五一假期来静海
还能这样嗨~~
这座前年古镇等你来开启
独流古镇游
旅
行
这座千年古镇，因南运河、子牙河、大清河在此合为一流而得名“独流”。古镇景色优美，文化底蕴深厚，非遗项目众多，特色美食兴盛，旅游资源丰厚，素有“酒醋酿造之乡”“建筑之乡”的美誉，义和团“天下第一坛”曾名震中外。古韵独流、魅力无限，静待你来开启！
解锁古镇打卡地
独流镇
PART 01
01
独流减河进洪闸
位于海河流域大清河水系下游、东淀下口，由南闸和北闸两座大型水闸组成，闸上为大清河与子牙河、南运河汇流尾闾，闸下为独流减河起点，是独流减河的首部控制性工程。
导航地址：静海区低水闸桥
春光家庭农场
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独流镇春光农场始建于2014年，位于独流镇十一堡村西子牙河、南运河、大清河交汇处，水系发达，水资源丰富。春光农场已建设成为集农业休闲、文化体验、亲子互动多功能为一体的休闲综合体，具有休闲观光、农耕文化体验、采摘体验、餐饮品尝、水上游乐、亲子游乐、动物饲养观赏等功能，先后举办了静海旅游节、村BA、全国健步行等各类赛事，春节期间举办的大型灯展烟花秀吸引十万游客观赏打卡，获得的各级荣誉数不胜数，成为独流镇“农商文体旅”融合发展的重要一环。
导航地址：春光家庭农场
03
十一堡船闸
1952年，南运河改道：上起独流北，下抵十一堡，建造两孔节制闸一座，同时建造泄水量每秒50立方米的船闸一座，此段名为上改道，现在的船闸和节制闸周围风景如画，是骑行者、垂钓者聚集的好地方。
导航地址：十一堡村委会西500米
独流老木桥
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始建于民国时期，是南运河天津段上唯一一座老木桥。桥长31.8米，宽5米，材质采用黄花松，木桥整体全部采用卯榫结构工艺，无一根铁钉、铁件。上世纪50年代，维修改为沥青路面，期间进行过多次修缮维护。2000年，独流老木桥被命名为“天津市文物保护单位”。
导航地址：独流木桥
05
津浦铁路独流给水所
该建筑建于1909年，由德国工程师指导设计，中国工匠建造，是津浦铁路配套的给水设施。上世纪80年代，蒸汽火车退出历史了舞台，独流给水所失去了原有的功能，成为了永久的历史记忆。
导航地址：独流给水所
天立独流老醋厂
06
天立独流老醋股份有限公司是“中华老字号”企业，具有300年历史。天立独流老醋是国家地理标志产品、中国驰名商标，被列入国家级非物质文化遗产保护名录，在这里即可观赏传统酿造和现代酿造的激烈碰撞，亲身体验“翻缸”等酿造流程，还可以购买到质优价廉品种众多的独流老醋产品，让您体会不一样的独流味道。
导航地址：
天立独流老醋股份有限公司
古镇一日嗨吃行
独流镇
PART 02
独 流 合 炒
独流合炒——发迹于独流的一道名菜，主要以新鲜的虾仁、鱼片、玉兰片、木耳、黄瓜等为主料，加之以独流老醋、面酱、白糖、酱油等调料，经过爆炒厨艺，色泽亮丽，口感酸甜，鲜香入味，营养丰富，深受广大美食爱好者喜爱。
独 流 锅 巴
独流锅巴——以独流特有的绿豆面锅巴皮为主料，配以豆芽菜、木耳、香葱等辅料，在独流老醋、酱油、面酱等调料加持下，色泽金黄，味道鲜美，口感软糯，老少皆宜。
独 流 鱼 卤
独流鱼卤——传承于独流大面宋面铺，成立于清末民初年间，至今已有百年历史，将新鲜捕获的嘎鱼等无鳞鱼用水煮好剥下鱼肉煸干，代替猪肉做卤配上手擀面和饸饹条，味道极好，成为家喻户晓的特色美食。
鱼 头 泡 饼
鱼头泡饼——主料是独流减河的鲤鱼、胖头鱼等大型河鱼前半段，裹糊炸制后，浇以老汤，小火慢炖，辅之以独流老醋、面酱、酱油、香料等调味品，出锅后以香葱洋白菜叶点缀，配以专门烙制的饼块，鱼肉劲道，汁料鲜美，入口鲜香。
独 流 焖 鱼
独流焖鱼——是清朝末年独流厨师曹国章（别名曹三）所创，是天津市非物质文化遗产保护项目。南运河畔水质甘甜，河中鲫鱼肉质细腻，再加上独流老醋的焖制更是鲜美，因其色泽酱红，骨肉全酥，口感鲜香深受广大民众的喜爱。
独 流 火 烧
独流火烧——皮面松软，油而不腻，凉后也不变硬，夏季不易变质，吃起来香甜脆口，不仅受到当地人的喜爱，而且还被带到了国外。
可带走的古镇记忆
独流镇
PART 03
记 忆
史 记 泥 塑
史记泥塑的祖辈利用大运河边的特质胶泥制作各种小泥塑走街串巷的售卖，历经几百年的传承和发展，史记泥塑形成了自己的风格，创作出了点毛泥塑，使泥塑更具中国传统特色的传承和发展使其独具风格。
记 忆
天 立 独 流 老 醋
始创于1665年（康熙4年），酿造历经14道工序，经3年天然翻晒而成，故又称“三伏老醋”，是国家级非物质文化遗产，据《天津大辞典》记载为“宫廷贡品”，与山西陈醋，镇江香醋并称为“中国三大名醋”。
记 忆
永 兴 德 绿 豆 潮 糕
卢记永兴德使于1860年，至今“卢记永兴德”字号及其技艺已传承5代，其糕点制作手艺精湛，精选好料，口感独特，老少皆宜，深受广大消费者的喜爱。
记 忆
刘 记 独 流 白 糕 干
创办于清朝未年兴于民国，至今历经三代秉承百年传统工艺秘艺，靠纯手工传统工艺制做，无油无添加，以香甜可口，洁白软糯，历史悠久成为天津地区颇为特色辐射河北周边的民间特色小吃。
记 忆
邵 记 香 油
已经有百年历史，秉承着“一辈子只吃一碗饭，一辈子只做一件事”的理念，选用优质芝麻为原料，采用传统石磨工艺生产，极大的保留了小磨香油的自然工艺风味和特有的营养价值。
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编辑制作：李芮敏
审核：史光
监制：潘俊鹏
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