马上到五一假期啦，大家在度假期间也要好好吃饭。如果你还在为吃什么而烦恼，不妨试试健康君推荐的菜谱~
可以省去翻菜谱的时间，让假期饮食更加丝滑，整起来吧！
假期食谱午餐推荐
鲜虾豆腐煲：
【材料】：鲜虾，豆腐，葱姜蒜，番茄，金针菇，蚝油，胡椒粉。
【做法】：豆腐煎金黄；姜蒜爆香虾头，加番茄水焖；取虾头，装砂锅烹煮，最后调葱花和胡椒粉。
黄焖鸡：
【材料】：鸡，香菇，土豆，冰糖，姜蒜，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱。
【做法】：鸡肉焯水，糖炒化加鸡肉炒上色。下调料和水煮10分种，再下香菇土豆，20分钟后大火收汁。
春笋玉米鸡骨架汤：
【材料】：春笋，玉米，鸡骨架半个，胡萝卜，生姜。
【做法】：春笋焯水备用，玉米、胡萝卜洗净，把全部材料装砂锅煮开，汤成后稍调味。
假期食谱 晚餐推荐
青椒肉丝：
【材料】：青线椒，鲜肉丝，蒜，老抽，蚝油，生抽，盐，糖，淀粉。
【做法】：调料腌制肉丝，青椒切细条，肉爆香，下青椒翻炒，调入酱料后大火收汁。
素炒茭白：
【材料】：茭白，青椒，红椒，蚝油，盐，生抽。
【做法】：材料切丝，茭白入锅炒1分钟，再下青椒和红椒煸炒，最后等调料拌匀即可装盘。
木瓜薏米百合煮肉丸：
【材料】：五花腩，木瓜，百合，薏米，马蹄，姜，鸡蛋，糖，生抽，生粉，胡椒粉，鸡汤。
【做法】：马蹄、五花腩做肉丸，鸡汤、薏米入锅，后下剩余材料。
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有了这份菜式推荐，减少饮食纠结，舒心过五一。当然，这些菜谱平时也能用，建议大家收藏、常翻看~