最近有个事情比较的火，那就是国务卿布林肯开启任内第二次访华之旅。他为中国带给我们什么信息，这个就不去过多的谈论了，都说民以食为天，我们不妨一起看看，他访华第一顿饭吃的是啥？
相比较耶伦来说，布林肯也是很会吃的，或者说他身边肯定也是有中国通的，在24号下午的时候，布林肯就到达了上海，在晚上的时候，布林肯与驻华大使伯恩斯一行到豫园品尝小笼包，并一同观看了中国男子篮球职业联赛（CBA）的比赛。
从这里我们也可以清楚的知道，布林肯访华的第一顿其实就是吃的上海小笼包，这个饭菜曝光之后，网友纷纷表示不解，甚至还有的直接讲，从美国大老远跑过来，就吃顿包子？当你真这样想的话，那只能说你肤浅了，这个包子，可不是普通的包子，一般人还真的消费不起，那么这个包子到底是什么来历呢？
24号的晚上，布林肯一行到访豫园、外滩，并品尝了南翔小笼包。这里有个非常关键的词，那就是南翔小笼包，据悉，南翔小笼包已有150多年历史，2014年南翔小笼制作技艺正式入选中国国家级非物质文化遗产。不难看出，南翔小笼包，虽然也叫包子，可是和普通包子，却有着明显的不同。
事实上，很多的国外高层，都有到过这家中华老字号来吃，比如英国女王伊丽莎白，美国前总统克林顿也在这个店吃过小笼包。
南翔小笼包到底有啥特殊的地方，这么多领导人喜欢吃？
南翔小笼包和其它小笼包不一样的地方，在于它的馅料。按照其工作人员的说法，他们选用的是上好的猪腿肉，同时还用了鸡汤和蔬菜汤煮肉皮做成冻，拌进去吊鲜味。单从这后面一点，确实有些特别。
我在上海的时候，也有幸吃过一次，给我们本人的感觉就是，这个小笼包，皮薄、馅多、汁多、形美，说句实在话，贵确实有贵的道理，作为上海首批非物质文化遗产之一，它当之无愧。
如果有机会的话，还是推荐大家去南翔饅頭店品尝一番，味道还真的挺特别的，定能让你吃着回味无穷。
如何正确吃南翔小笼包？
和其它的包子吃法不一样，南翔小笼包，上桌之后，我们吃的时候，需要有3步
1、用筷子轻轻夹起小笼包，放在调羹里。这里一定需要注意，不要过于的粗鲁，如果把弄小笼包的皮弄破了，就会破坏其美感。
2、先在皮上撕个小洞，让里面的汤汁流在调羹里，这样就可以，品尝浓缩了各种美味的汤汁。这一步相当的关键，可以让你真正感受到小笼包的鲜美。
3、最后，我们可以根据个人喜好添加上生姜之类的，吃的时候蘸上黑醋酱油后品尝，直接好吃到飞起。
布林肯访华吃包子，这可不是普通的包子，作为中华老字号，人均消费也得大几百，看似写的南翔馒头店，实际上里面的菜品也有很多，所以，网友说大老远来就吃包子，看问题有些肤浅了不是。
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