随着国际油价不断上涨，欧洲民众的生活成本正持续增加，不仅要花更多的钱加油，燃气费、电费账单也一路猛涨。在这种情况下，许多民众只能骑车或走路出行，就连做饭也得考虑燃气费问题，从民众的生活不难看出，欧洲的能源危机正不断加剧。而这必将带来更多衍生问题，民众要面对的不仅是能源上涨，可能还有粮食危机。
最近欧洲各国都掀起恐慌性囤货潮，民众们囤米囤面又囤油，一路扫货之下多家超市被“搬空”。油价上涨之后，欧洲各国的面包、肉类等价格也一路上涨，这些普通的日常用品甚至变为“奢侈品”。而目前油价上涨趋势仍未停止，这意味着物价也将持续上涨，再加上欧洲大部分粮食都得从乌克兰与俄罗斯进口，葵花油也是如此。因此为了保证自给自足，民众决定自己做面包，并在后院开辟菜园与鸡舍，防止粮食被断供。
不过欧洲人囤积葵花籽油的原因也不只是为了做饭，一些人居然考虑用“葵花籽油”来代替汽油，因为汽油的价格已经超过前者，所以才有人想出这一办法。不过已经有专业人士表示，食用油根本无法代替柴油或者石油，只会让汽车启动困难，对发动机与燃油系统造成损害。因此囤积葵花籽油的行为完全没必要，但这无法改变欧洲民众继续抢油。
同样遭到哄抢的还有碘片，因为切尔诺贝利核电站出现断电、着火等问题，欧洲人开始担忧核泄漏并提前为此做准备。而碘片作为一种可以防辐射的药物，自然也遭到哄抢，可以说如今的欧洲，所有的物资都变成“紧俏货”，这正是恐慌性囤货行为。不过也不能说各国民众未雨绸缪的行为不对，因为无论是国际油价持续上涨，还是潜在的粮食危机，都让欧洲人不得不囤积大量物资以应对危机。
而对欧洲来说，危机可能才刚刚开始，在持续的恐慌性囤货之下，其国内物资迟早会被抢空，但后续供应却因为种种原因很难及时补充，情况十分严峻。只能说如今的世界是“牵一发而动全身”，任何意外都有可能引发“蝴蝶效应”，而欧盟该如何应对这种情况，将成为其未来需要持续关注的问题。