广东除了老火靓汤，还有很多清汤。
特别是夏天，最适合喝清汤。
清汤容易煮，然后味道清甜，夏天可以喝多些，补充水分。
午餐肉皮蛋菜汤
做法：炒香蒜末，皮蛋，倒入午餐肉炒均匀，加入娃娃菜炒软，倒入水，放盐和胡椒粉。
排骨香菇竹笋汤
做法：排骨焯水捞出，春笋加少许盐焯水捞出，放入排骨，春笋，红萝卜煮三十分钟。
然后放入香菇，莴笋再煮20分钟，加盐调味。
牛肉萝卜汤
做法：牛腱子加葱，姜煮半个小时，放到冰水里，放凉再切片。
再把牛肉片加入沸水中加姜葱煮10分。
加白萝卜片和胡椒白胡椒粉，还有盐煮20分钟，加入香菜。
裙带菜豆腐汤
做法如下
虾仁豆腐鸡蛋汤
做法：蛋和虾煎熟，放入菌菇翻炒，倒入热水煮5分钟，加豆腐煮2分钟，放盐。
土豆牛肉汤
做法如下
肉片番茄汤
做法：里脊肉用淀粉抓匀腌一下。
番茄碎炒熟，放开水再放入焯过水的金针菇煮开，放入肉片，最后放盐调味。
黄瓜鸡蛋汤
做法如下
想瘦的姐妹快收藏起来，然后试试吧，真能掉秤。