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反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~

作者:美丽开远

妇女是推动经济社会发展的重要力量

家庭是社会的基本组成细胞

发挥妇女“两个独特作用”

做“反对浪费、崇尚节约”的

践行者、推动者!

中华民族素有量入为出、勤俭节约的传统美德,为营造反对浪费、崇尚节约浓厚氛围,开远市开展“巧用边角料 厨余变佳肴”——“反对浪费、崇尚节约”文明行动,来自全市各乡镇(街道)的50余名妇女群众代表参加活动。

反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~
反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~

活动邀请开远知名餐饮企业厨师长为大家详细讲解如何利用边角余料制作彩虹水饺的方法和步骤。

问答互动环节

反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~
反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~

厨师长以西瓜皮、萝卜皮为食材,现场带领大家制作特色创意菜肴。在厨师长的指导下,一盘盘色泽鲜亮、清脆爽口的凉拌西瓜皮陆续上桌,大家品尝后,都赞不绝口。

大家表示,要在“反对浪费、崇尚节约”上发挥示范带动作用,引导家庭成员自觉养成节约美德,树立勤俭持家的家风,树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念。

反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~
反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~
反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~
反对浪费 崇尚节约丨家庭小妙招!巧用边角料,厨余变佳肴~

节约,细节虽小却关系重大,本次活动旨在培养市民的勤俭习惯,将节约的理念贯穿到家庭日常生活中,让习惯逐渐成为生活方式,共同养成“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚。

请广大市民积极行动起来!

弘扬勤俭节约优良传统

为节约用餐的行为点赞!

文、图 | 开远市妇联

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