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隆回县食品安全联合检查组督查指导万和实验学校食品安全工作

作者:大湘早闻

  CCTV全频道宣传湖南中心讯:(通讯员 彭小雄)4月24日,由隆回县食安委、市监局、教育局、卫健局组成的食品安全联合检查组对万和实验学校的食品安全工作进行督查指导。

隆回县食品安全联合检查组督查指导万和实验学校食品安全工作

  检查组现场察看了学生的伙食情况,询问了学生对学校自主经营食堂伙食的满意情况;仔细查看了食堂管理制度、食堂管理组织机构、许可证、从业人员健康证的上墙公示等情况;实地视察了食堂的储存间、冷藏柜、操作间、员工更衣室、留样冰箱、消毒柜等设施设备;详细询问了食堂的防鼠、防虫、防腐、防尘、互联网+明厨亮灶等情况,仔细查阅了食堂的各类台账、各项活动、会议、培训等的记录情况;检查组还仔细检查了学校饮用水的情况、认真查看了学校饮用水的各类资料。检查组充分肯定了学校食品安全管理规范有序、资料齐备,也对工作中存在不足提出了改进的意见与建议。

隆回县食品安全联合检查组督查指导万和实验学校食品安全工作
隆回县食品安全联合检查组督查指导万和实验学校食品安全工作

  检查组强调,学校食品安全、饮用水安全事关学生身体健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重。学校要高度重视食品安全工作,切实增强食品安全意识,强化责任落实,认真贯彻落实食品安全管理制度,加强督查,全面排查校园食堂食品安全风险隐患,及时发现和解决问题,管好食品安全的源头,努力为全校师生营造安全和谐的生活、工作和学习环境。

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