CCTV全頻道宣傳湖南中心訊：（通訊員 彭小雄）4月24日，由隆回縣食安委、市監局、教育局、衛健局組成的食品安全聯合檢查組對萬和實驗學校的食品安全工作進行督查指導。
檢查組現場察看了學生的夥食情況，詢問了學生對學校自主經營食堂夥食的滿意情況；仔細檢視了食堂管理制度、食堂管理組織機構、許可證、從業人員健康證的上牆公示等情況；實地視察了食堂的儲存間、冷藏櫃、操作間、員工更衣室、留樣冰箱、消毒櫃等設施裝置；詳細詢問了食堂的防鼠、防蟲、防腐、防塵、網際網路+明廚亮竈等情況，仔細查閱了食堂的各類台賬、各項活動、會議、教育訓練等的記錄情況；檢查組還仔細檢查了學校飲用水的情況、認真檢視了學校飲用水的各類資料。檢查組充分肯定了學校食品安全管理規範有序、資料齊備，也對工作中存在不足提出了改進的意見與建議。
檢查組強調，學校食品安全、飲用水安全事關學生身體健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重。學校要高度重視食品安全工作，切實增強食品安全意識，強化責任落實，認真貫徹落實食品安全管理制度，加強督查，全面排查校園食堂食品安全風險隐患，及時發現和解決問題，管好食品安全的源頭，努力為全校師生營造安全和諧的生活、工作和學習環境。
責編／譚江雪