我们在厨房与家人一起配合做饭，是一件非常幸福的事，但要是没注意一些微小的细节，很有可能就会酿成大祸。
有的人前一刻还在做饭，瞬时间生命就没了，简直不敢想象厨房里竟然这么危险！
所以大家在厨房做饭一定要注意，千万不要做这六件事，否则生命都有可能不保。
燃气灶旁边倒面粉
案例：大陆台湾省某地区一个水上乐园，在举行活动时意外发生爆炸事件，此次造成10人死亡，受伤人数更是高达500多人，然而此次爆炸的导火索正是面粉！
有些人这时候会问了，面粉怎么会爆炸呢？
给大家解释一下，面粉为什会爆炸，因为当面粉漂浮在空中形成一定浓度之后，就会形成一种爆炸性混合物，遇到明火后就会瞬间燃烧或发生爆炸。
厦门就曾发生过一起，夫妻两人在家中做饭，因面粉发生爆炸的事件，据当事人回忆，那天两人和往常一样在家中做饭。
两人将新买的面粉拆开，准备烤箱制作一些甜点吃，不料在倒面粉的时候发生了闪爆，瞬时间两人身上被烧着，导致夫妻两人烧伤面积达到了50%以上。
面粉、汽油发生爆炸时，有着大致相同的原理，面粉是非常细小的颗粒，当我们将它倒出来的时候，会有一定的面粉扩散到空中。
当面粉在空气中积攒到一定程度之后，就会像汽油一样一遇明火就会发生爆炸，生活当中比较常见的粉尘类有小麦粉、淀粉等。
我们在做饭时千万要注意，不要在燃气灶旁边倒面粉，让面粉尽量远离有明火的地方，在用面粉做东西时，尽量将厨房的窗户打开，让空气流通减少厨房空气中面粉的含量。
高压锅煮粥
案例：广西省南宁市某小区，一名中年妇女在家中使用高压锅煮粥，突然发生爆炸事件，这名妇女被炸开的锅盖砸中头部。
妇女伤势严重被送往医院救治，经过医院的检查治疗，这名妇女的眼眶、鼻骨、颧骨多处骨折。
许多人这时就会好奇了，为什么不能用高压锅煮粥？
高压锅的工作原理是，通过锅体的密封性，让蒸汽不流失的保存在锅内，从而实现增加锅内压力的效果，如今科技发达，高压锅也分为许多类型，
新式高压锅还是具有许多安全保障的，但并不代表在使用过程中就能万无一失，尤其是使用一些老式明火高压锅时，一定要注意一些事项，否则就有可能发生爆炸事件。
使用明火高压锅时，尽量避免用其煮稀饭、豆类等粥类，因为煮粥时非常容易导致堵塞中心孔，还有安全排气孔。
当排气孔遭到堵塞之后，锅中多余的压力就会排不出来，当锅体承受不了这么大的压力，最终就会导致发生爆炸。
我们平时生活当中，切记要经常检查高压锅的密封胶圈，如果发现密封圈老化就要及时将其更管，当发现高压锅无端泄气时，一定要停止使用及时进行维修。
微波炉里加热鸡蛋
案例：河南新乡一名女子，在家中使用微波炉加热鸡蛋，加热完成将鸡蛋取出后发生了爆炸，导致脖子都被烫伤了。
为什么不能使用微波炉加热鸡蛋？
首先我们要知道微波炉的工作原理，微波炉通过内部的磁控管，将电能转变成微波，从而实现对食物的加热功能，微波炉加热方式与明火加热有着很大的区别。
当我们将鸡蛋放入微波炉中加热时，鸡蛋内部产生的水蒸气，受到鸡蛋外壳的阻挡无法排出，从而导致鸡蛋内部的水蒸气逐渐积累。
当鸡蛋内部的水蒸气吗，达到一定压力之后就会发生爆炸，所以在使用微波炉加热食物时，切记不要将带有外壳食物进行加热，否则加热时非常容易发生爆炸。
微波炉除了不能加热鸡蛋，还不能用来加热水，因为使用微波炉加热水的时候，就算容器中的水达到沸点之后，也不会产生沸腾，这种水被称之为超热水。
当我们将水取出之后，倘若在水中加入咖啡或是其他粉状饮品，水就会迅速发生沸腾随后不断溢出，轻一点会被烫伤，严重一点发生爆炸也是有可能的。
我们在使用微波炉时，切记千万不要去尝试微波炉禁止加热的东西，若等发生意外之后再去后悔就晚了。
油锅着火后倒水
案例：安徽铜陵，一名居民做饭时烧饭的火太大，从而导致油锅起火居民慌忙之下，向锅中泼入大量的水，随后火势瞬间加大，最终导致发生火灾。
油锅着火不能往里面倒水的原因是，水的沸点是100%、油的沸点是300%，而油的比重没有水高，所以当在沸腾油锅内加入后，水将迅速沉入锅底。
在高温的加持下，水会瞬间沸腾，蒸发时中会带着锅中的热油一同喷发出来，随后与空气产生易燃气体，在锅中火焰的加持下，从而导致发生火灾。
日常生活当中，若是出现油锅着火的情况，我们应当第一时间先将燃气阀门关闭，保证不被烫伤的前提下将锅盖盖上，或是将身边的蔬菜倒入锅中，用较大的湿毛巾盖住油锅。
燃气灶旁放手机
如今，手机已经成了我们日常生活中，不可缺少的智能产品，许多朋友都养成了一个习惯，就是走到哪里都要拿着手机，就算去厨房做饭也要带着手机。
当今社会互联网发展迅速，许多人会在某些平台上，发布一些教人做饭的视频，年轻人不知道怎么做饭，于是便从网上找到一些教学视频，一边看着视频学习一边做饭。
其实这是一种非常危险的行为，因为我们在使用灶台做饭的时候，在有明火的情况下，周边的温度会逐渐升高。
手机、平板这类电子产品的电池，基本上使用的都是锂电池，这种电池在工作时能接受的温度，最高仅有65摄氏度。
由于灶台旁的温度较高，手机放在旁边的话，就会破坏电池内部的平衡，导致电池发生短路，最终引发手机自燃，或是出现爆炸情况，这是相当危险的行为。
另一点就是，高温情况下手机的散热系统非常弱，手机长时间呆在这种环境下，就算不出现自燃爆炸情况，也会减少电池使用寿命，导致手机电池不耐用，用不了多久就要充电。
为了我们的自身安全，还有手机电池的使用寿命，尽量在做饭的时候让手机远离灶台。
燃气灶软管常年不换
案例：辽宁本溪某小区内，一户居民家中因燃气软管老化脱落，造成燃气泄露导致发生爆炸事件，该户65岁独居老人不幸身亡，邻居也被炸成重伤。
近些年，频繁发生燃气爆炸事件，其中最主要的原因就是，软管老化或是受损后产生煤气泄露，从而导致爆炸，大陆住建部针对这一情况，也下达了许多通知。
往往一次意外的煤气泄露，就会酿成一个家庭的悲惨故事，所以燃气灶软管的问题不可轻视，那么怎样才能正确的安装检查软管呢？
如果你的家中还在使用橡胶燃气软管，就应当按照国家规定的方法进行使用了，正常使用软管的年限，不能低于燃气灶的报废使用年限。
平时生活当中，我们应当对长期使用的软管定期进行检查，若是发现燃气软管出现褶皱或是老化情况，应当及时联系专业人员进行维修更换。
不要因为感觉更换方式比较容易，就自己进行安装更换，毕竟专业的事交给专业的人去办，还是比较安全稳妥的，我们自己进行安装的话，稍有不慎就有可能造成燃气泄露。
购买软管要选择，橡胶复合软管、金属软管等这种专用燃气软管，并且中间不能出现接口，要保证是一根完整的软管，切记燃气用完之后一定要随后关上。
一个小小的厨房，竟然能存在如此多的安全隐患，厨房发生的悲惨案例，时刻为我们敲响警钟，希望大家将这些厨房里的细节记在心中，分享给自己的家人。
主要信源：
大连市人民政府2022年1月30——要过年啦，这6个安全常识要记得哦
北青网2018年8月14日——啥原理？燃气灶旁倒面粉竟会爆炸 用杀虫剂也不行！
澎湃新闻2023年8月26日——油锅起火浇了一瓢水，整个厨房都烧着了