油烟机作为厨房中必不可少的电器，其性能的好坏直接影响到烹饪时的舒适度。
市面上的油烟机品牌和种类繁多，如何挑选一款适合自己的油烟机成为许多消费者的难题。
今天，我们就来揭秘挑选油烟机时需要关注的五大参数，让您轻松选出厨房神助手！
一、风量
风量是衡量油烟机排烟效果的重要指标，指的是油烟机在零阻力的理想状态下，单位时间每分钟能够排出的空气量，单位为m/min。
风量越大，油烟机的排烟能力越强。
然而，并非风量越大越好，因为风量越大，相应的噪音和功率也会增加。
一般来说，市面产品风量范围在12m-22m之间。
对于常规中国菜的爆炒，17m的风量就足够了。
在选购时，可以结合厨房的空间大小、饮食习惯以及烟道长度来选择合适的风量：
1.厨房面积：10平方米以下，建议选择15m/min的风量；10平方米以上，建议选择17m/min的风量。
2.饮食习惯：喜欢爆炒的消费者，建议选择17m/min的风量；饮食清淡的消费者，15m/min的风量性价比更高。
3.楼层/烟道长度：楼层高、烟道长的消费者，建议选择17m/min以上的风量。
二、风压
风压主要针对使用公共烟道的楼房住宅，风压值越大，油烟机抗倒风能力就越强，油烟倒灌的几率就越小。
风压的选择需参考楼层高度和烟道长度。
例如：如果楼房总楼层有31层，而您家在5楼，则需要选择400Pa以上风压的油烟机；如果您家在26楼，则选择300Pa风压的油烟机即可。
排烟管道较长，也需要适当选择较大风压的油烟机。
三、油脂分离度
油脂分离度指的是将油脂从油烟中分离出来的能力，值越高效果越好。
大陆的标准为80%，市场上较好的产品可以达到90%以上。
高油脂分离度可以有效减少油烟对室内环境的污染，延长油烟机的使用寿命。
四、噪音
油烟机噪音是衡量其性能的一个重要技术指标。
油烟机在额定电压和额定频率下，以最高转速档正常工作时的声音越小，性能越好。
在选购时，可以关注产品的噪音值，选择一款噪声较小的油烟机，以提高烹饪时的舒适度。
五、能效
能效是衡量油烟机能源消耗的重要指标。
高能效的油烟机不仅节能环保，还能降低使用成本。
在选购时，可以关注产品的能效等级，选择一款能效较高的油烟机。
总结：
挑选油烟机时，关注风量、风压、油脂分离度、噪音和能效这五大参数，可以帮助您轻松选出厨房神助手。
当然，除了这些性能指标，还可以根据个人喜好和厨房装修风格选择合适的油烟机款式和颜色。