身为一个深爱白米饭的厨房小白
我平时除了热衷在大街小巷的菜馆里
挖掘好吃有趣的各类配菜
平时也经常会在家
研究简单好吃的百合菜谱
百合虾仁、芦笋百合、
砂锅焗鲜百合......
高原百合,原生态种植
纯天然,用的都是农家肥
最近,又一批新鲜百合采挖结束了
采挖后分级,去根,去脏片
再分级,装袋,真空
很多环节手工完成
甜美的兰州百合
是农户们一代又一代的质朴坚守
高端的食材往往
只需要最简单的烹饪方式
兰州百合具有较高的营养价值
富含蛋白质、百合皂苷
百合多糖、微量元素、维生素
氨基酸,还含有一定量秋水仙碱
吃起来方便,一片片剥下来,
清水冲一冲就好
其实
发现了没有~
决定百合“好不好吃”
最重要的就是烹调方式
而百合烹调方式的选择
主要取决于有没有能够
充分保留它的营养物质
和天然的百合风味!
简单快捷的烹调方式
是厨房小白们的最爱
直接帮忙解决了做饭中最难的步骤
让我们炒菜像煮泡面一样简单
就能得到确定的好味道!
而且菜色百变
不管你喜欢哪种口味
都能炒个喜欢的
再配上一碗大米饭~
百合脑袋千万千万不要错过哦