闽南网4月19日讯（闽南网记者 黄紫燕 吴圳烽 文/图）“开茶咯！”4月19日，在嘹亮的“喊山”开茶中，2024安溪开茶节暨安溪县茶庄园文化旅游节在安溪县虎邱镇高建发茶庄园拉开序幕。
本次活动以“茶界双世遗 中国百茶都”为主题，全面展示了安溪茶产业从“一片叶”到“全茶链”“百茶都”的时代新篇章，向世界展示了安溪茶产业的新活力、新面貌和新成效，为安溪茶产业的高质量发展强势赋能。
启动仪式现场
安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音品牌价值1432.44亿元，连续八年位居区域公共品牌价值第一位。2023年，安溪全县茶产业综合产值362亿，网上销售额突破100亿，成为中国百茶贸易之都。
当天，活动现场热闹非凡，茶香四溢。活动不仅呈现了春茶开采、制作、加工的盛大场景，也通过文化表演等形式，让现场观众沉浸于浓厚的茶文化氛围之中。现场的茶文旅市集、特色美食、茶饮品、精美的茶礼和安溪文创农特产品等琳琅满目，各有特色，让嘉宾们体验了一把安溪茶文化的魅力。
开茶节活动现场
“此次开茶节、茶庄园文化旅游节联袂演绎，绿水青山与名优茶品交相辉映、共守安康，传统茶俗茶礼与新质生产力碰撞融合、大放异彩！”安溪县县长刘永强表示，世界文化遗产与百茶大产业同频共振、擘画蓝图，必将推动安溪茶产业高质量发展，加快打造中国茶叶集散加工中心和中国茶叶大观园，成为全国“三茶”统筹发展县域标杆。
中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华通过视频表示，此次2024安溪开茶节以“茶界双世遗 中国百茶都”为主题，必将更好地为我们展现安溪茶产业发展经验，带动茶业工业化、数字化、智能化的大幅升级，为大陆茶产业高质量发展注入新动能，助力中国茶走向世界、享誉全球。
开茶节期间，除了“敬茶祈福、喊山开茶”的开茶节，还同时启动了2024安溪铁观音春茶季系列活动暨安溪县茶庄园文化旅游节，举行《福建安溪铁观音茶文化系统》赠书仪式、全国首条5G乌龙茶智能全自动生产线上线仪式、2023年茶叶气候品质认证授牌仪式等一系列活动，全面展示了安溪茶文化的深厚底蕴和创新成果。
活动现场（图片来源：安溪县委宣传部）
此外，现场进行了网络达人看安溪·媒体采风探访团出发仪式，30名知名网络达人及媒体记者组成采风探访团，相聚安溪虎邱，用生花妙笔、多彩镜头、独特视角，记录茶乡美景，讲述春茶故事，传播安溪声音。
从2019年开始，安溪开茶节已经成为每年第一片铁观音芽叶，是安溪不可或缺的IP活动，也是茶农、茶人们祈愿一年好收成的重要仪式。随着开茶节的举办，安溪还在全国开展了“安溪铁观音百城千店春茶免费品鉴活动”，邀请国内各大城市知名安溪茶企茶店共同参与，让更多人能够品尝到安溪新茶铁观音的醇香。