“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，蕴涵“雨生百谷”之意。此时节，春天即将走到尾声，万物呈现出蓬勃生长的姿态。
元代吴澄《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”谷雨是春季最后一个节气，它的光顾，乍暖还寒的天气已经结束，春之繁花亦渐行渐远。雨量不断增多，气温迅速回升，空气湿度逐渐加大。布谷鸟声声，蛙鼓四起，催促农人抓住暮春的黄金时光，播撒希望的种子。此时也是农作物病虫害生长繁衍的旺盛期，古代农业病虫害防治几乎空白，尤其惧怕麦类病虫害的发生，没辙的古人无奈四处张贴一种谷雨贴，驱凶纳吉，祈祷上苍。
古代谷雨分三候：“第一候萍始生；第二候呜鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”说的是谷雨浮萍开始生长，接着布谷鸟提醒人们播种，然后家乡的桑树上见到戴胜鸟。
村庄的桃花、梨花，简洁、朴实地盛开，与青青野草遥相呼应，吮吸春雨的乳汁。油菜花刚刚过了盛期，色彩显得沉稳浓郁，天空变换人字的飞鸟，吱吱唧唧鸣金收兵，蜜蜂似乎嗅出落花的味道，不知疲倦地采蜜。豌豆白花是碧波田畴的精灵，跃过庄稼的头顶；蚕豆花像一只只羞涩的蝴蝶，藏匿稠密的叶子间，貌似翅膀的紫黑花边斑纹，总是不经意间映入眼球，沁人肺腑。麦田举起剑叶，穗子初露锋芒，在微风中摇曳。机耕路边植树节栽下的树苗，仔细寻找方能发现几个隆起的芽苞。辛勤的农人正忙碌地耕种，时不时用手驱散乱舞的蜢虫，播种一粒粒金黄的音符，创造庄稼的生命。
谷雨的“雨”有别于瑞雪兆丰年的“雪”，腊月雪可以抑制病虫害的发生，而谷雨充沛的雨水则适宜庄稼生长。“雨生百谷”、“春雨贵如油”诠释了这个节气的农业气候意义。随着农业科学技术的发展，一些农谚不再适用当下的农时。“清明早，小满迟，谷雨立夏种棉正当时。”是指棉花直播田的播种时间，现在本地棉花全是育苗移栽，播种期已提早到清明。“谷雨下秧，大事无妨”提及的水稻播种期，如今水稻以小麦茬口直播和机插秧为主，落谷期都推迟到5月中下旬。
诗人苇岸描述的意境更为深邃：“谷雨也是一个包含对自然秩序敬畏、尊重、顺应的富于寓意的词汇，从中人们可以看出一种神示或伟大象征：庄稼天然依赖雨水，庄稼与雨水密不可分。”谷雨顺着地气的氤氲，沿着田埂奔跑，捧来农家的欢乐和期盼。当然，谷雨之雨水也不是越多越好，凡事得讲究个“中庸”，春深草木之际，雨水过量，庄稼易受渍害，影响生长，遏制产量，雨水适度有利于越冬作物孕穗结实和春播作物播种出苗，描绘一年的丰收景象。
“雨生百谷”，雨水是谷雨季节的主角。它和清明雨不同，清明雨飘飘洒洒，漫天的雨水分明是人们的眼泪，柳树如烟，荒冢离愁，生与死的界限让人充满无限的哀愁；谷雨之水甘醇甜美，润泽饥渴的大地，万物争先恐后地畅饮，纷纷捧出怒放的生命。丰沛的雨水如酒，醉了朵朵桃花，那一抹艳丽的红，绽放于季节的深处，抖落纷纷的桃花雨。
又一季忙碌的农事即将开始。金贵如油的雨水渐渐增多，北方的冬小麦像是疯长的孩子节节拔高，南方秧苗初插作物新种。“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉。水稻插秧好火候，种瓜点豆种地蛋。”节气是一位最有经验的老农，什么时候种植什么，丝毫不会有差错。勤劳的布谷鸟在天空“咕咕”叫着，像是尽职的闹钟，提醒着人们不误农时尽快播种。
纵然是晚春时候，美景美食却依然精彩。“谷雨过三天，园里看牡丹”，国色天香的牡丹和谷雨，仿佛是一对相守千年的恋人，如此密不可分。绵绵的细雨之后，各色牡丹竞相开放，或白或红，或淡或浓，硕大的花朵尽显富贵之气。此时的茶叶也到了最好的时候，“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，茶树吸取春雨的绵绵甘露，得天独厚的灵气为其所有，谷雨茶因此成为茶中极品。人们采春芽，制作可口的“香椿鱼儿”，唇齿留香之际，慢慢品味春天，季节的味道如此诱人。
谷雨时节，春天即将离去。“清明断雪，谷雨断霜”，时值暮春时节，北方冷空气南下的情况减少，气温逐渐升高，寒冷天气彻底不再。“杨花落尽子规啼”，作为春天里最后一个节气，谷雨无疑是春天的末班车，它运载雨水、成熟和崭新的希望，一声轰隆隆的汽笛之后，缓缓驶出季节的车站，开往又一个热情的夏天。曾带给我们无限激情和美好回忆的春天，悄悄滑落到季节的边缘，依依惜别的春光，宛如就要分别的老朋友，让人充满不舍和留恋。