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酒店运营|怎样可以有效防止客人频繁取消订单?

作者:郑叫兽高登科技

#酒店##酒店人#

客人频繁取消订单,是让酒店头疼的问题。对于该问题要一分为二来处理,主要看客人的取消是否在原有订单设置的取消规则之内。

如果在正常的取消规则之内,酒店遇到订单频繁取消,我们要如何降低取消率?如果客人不符合取消要求,强行要求取消订单,酒店要如何兼顾客户满意度与收益?

从这2类场景出发,来看看不同情况下的取消订单,酒店要怎么做。

Part.1客人在取消规则范围内频繁取消

如果出现客人酒店设置的订单取消范围内,经常无责取消订单,那么直接受损失的就是酒店的收入。如果这类订单频繁大量地出现,问题往往出在酒店运营商。

1、提升接单速度:留住不耐烦的客人

客人下单后,对确认的预期是马上就能收到回复。酒店确认订单的时间越久,取消率可能就越高,尤其是夜间订单的取消率可能会更高,我们可以从3个方面入手。

①开通自动接单:酒店如果房量较大,可以开通自动接单,系统会自动帮客人确认订单,尤其适合夜间无人值班或人手有限,导致订单迟迟未确认的情况。

②延长保留时间:酒店可添加保留房,客人下单后能立马收到确认通知。要注意,保留房有最晚确认时间,超出该时间,订单就需人工确认了。酒店可以找业务经理,延长保留时间。

③加快人工接单:如果酒店房量有限或房源很紧张,不得不采取人工逐单确认,也要加快人工接单速度。可通过打开各类订单提醒,尤其是手机端app通知、短信、电话等提醒,保证不会错过订单。

酒店运营|怎样可以有效防止客人频繁取消订单?

2、调整取消政策:减少订单取消随意性

部分酒店设置的取消政策,可能存在过于宽松的情况,从而导致客人随便取消订单,完全没有任何心理负担。

当酒店出现大量取消订单时,需考虑适当收紧取消政策,尤其是旺季和节假日。但也要注意,不要过严苛,否则影响客人下单意愿,反而是得了芝麻丢了西瓜。

对于取消政策的调整,可以考虑选择以下任意一种策略:

①修改限时取消的“最晚取消时间”:订单取消带来的最大的问题往往是,客人取消太晚,导致酒店错过最佳售卖时间,房间被空置卖不出去。

尤其是酒店旺季,酒店可以适当提早“最晚取消时间”,比如原来设置的是入住当天可免费取消,调整为入住前1天可免费取消。

②使用阶梯取消政策:部分客人取消订单,除了行程有变,还有可能是看中别家酒店,取消原因有一定随意性。

为减少随意取消概率,酒店可采用阶梯取消政策,随着时间临近,客人取消订单的成本将越高。数据显示,参加阶梯取消的酒店,客人联系平台协调取消的比例下降了80%以上。

携程阶梯取消政策:

1)酒店EBK可自行设定阶梯取消的时间、比例、段数,政策更加灵活;

2)阶梯取消政策基础上增加峰时政策设定,阶梯取消酒店可对部分日期设置其他取消政策,例如酒店在某一段时间房源特别紧张,就可以设置更严格的取消政策。

酒店运营|怎样可以有效防止客人频繁取消订单?

订单取消率与转化率需要权衡,取消政策宽松与否,要结合建市场、时令、房源来设置。当酒店房源过多时,收紧取消政策往往不是明智之举,反而会影响酒店收益。

3、价格合理设定:保障“性价比”

部分客人的订单取消,往往是因为他发现酒店某方面不太好,或是看到了“更好”的价格,或“更好”的产品,才选择取消订单,所以酒店价格的合理设置很重要。

①前台价格倒挂:酒店前台价格倒挂,可能导致部分客人到店后取消订单,选择前台预订。这一方面会导致酒店损失部分收益和OTA的数据积累,另一方面导致违规影响线上流量。

②渠道价格劣势:客人可能会因为不同渠道比价而频繁取消,酒店要长期保持自身在携程渠道的竞争力,就要保障在该渠道的价格竞争力,最起码能作到OTA价格一致(GP酒店要按照合作规则严格把控价格)。

③本店频繁降价:如果酒店一天内频繁直接下调价格,可能导致客人取消订单重订低价房型,甚至直接改订。酒店在设定价格时,可参考往年数据,分时段分房型分政策制定好价格,一天内不要频繁直接降价。不得不甩卖尾房时,也可使用今夜甩卖、限时抢购等工具,在某一时段降价。

④产品缺乏竞争力:除了纯粹的价格因素之外,客人“看上”别家酒店而取消订单的因素还有很多,但无非主要在于你的产品可能不如人。

酒店日常经营中,要做好竞争圈分析,从软件到硬件,提炼出本店对比竞争圈的亮点与特色,让客人订了就舍不得走。

4、提前联系沟通:让客人不好意思取消

接受客人订单后,酒店可以及时联系客人,跟对方确认行程,跟客人一些贴心的小建议,保持沟通,这能很大程度上减少取消率。

①联系时间:如果客人提前1天或当天预订,可以在客人下单后尽快联系对方。联系对方的时机,尽量避开上班时间以免对客人造成打扰。如果客人提前多日预订,可以下单后联系一次,入住当天再联系1次。

②沟通内容:跟客人沟通的内容,可以围绕询问有无特别需要、介绍抵店当天天气、交通攻略、疫情期间的防疫政策、酒店的特色服务等等。

最后再告诉客人,如果有行程变动可以第一时间联系或咨询你,通过行前的种种服务,让客人不好意思取消。

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Part.2 客人在不符HG则范围内取消订单

如果客人超出取消规则仍要求无责取消,尤其是部分商家会担心,不给取消客人可能就要给差评,对于这类情况我们该如何处理呢?

1、可挽回的取消客人:尽量沟通挽回

如果客人直接联系到酒店,希望取消订单,酒店可以先跟对方了解希望取消的具体原因。例如,部分客人可能是因为预订错了日期,可以让客人直接修改订单,不必取消。

如果客人是预订错了商圈,比如想到某某景点,但订的酒店离景区有点远,可以通过沟通,提供客人配套服务,例如提供来回景点的接驳车,或提供交通攻略等,以好的态度,展现不在热门商圈的吸引力,尽可能挽留下这个客人。

2、不可抗力因素:尽量体现酒店人性化的一面

客人跟酒店之间的关系,并非一锤子买卖,如果客人确实因为不可抗力因素,例如而入住人航班取消/入住人出现住院等证明,酒店也应出于人性化考虑,予以同意并给客人一定的关怀,让客人下次再来这座城市,优先考虑你家。

如果担心房间闲置,可通过各类促销工具加大推销力度,尽量收回一定成本。

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3、确实难以接受无损取消:预防差评风险

当客人要求平台与酒店协商无损取消时,酒店若觉得确实损失较大难以接受时,可以由平台来跟客人尝试协商有损取消,比如仅扣除客人一定比例的房费,在一定程度上同时保障酒店的收益和客户满意度。

如果酒店因为种种原因实在无法同意无损或有损取消,但又担心客人会因为这类因素给差评,可通过以下几种方法来降低风险。

①参加阶梯取消:阶梯取消订单的客人,若因超过可取消时间则无法取消订单,此时客人进入正常入住流程但实际却未入住,而给酒店打下差评时,酒店可提供材料证明该客人实际未入住来申诉(只有实际入住的客人才能点评酒店)。

②安抚客户情绪:如果确实客人要求取消订单时间较晚,可能给酒店带来较大损失,无法同意不扣款取消时,酒店在客人到店后,也要做好客人情绪的安抚,同步前台、客房服务人员,加大对客人的关注与重视,以更加优质的服务,让客人带着好心情住店,抵消因无法取消带来的情绪不快,最大限度避免差评产生。

③预防恶意差评:若客人到店后,拿差评要挟索取不正当利益,或写下的点评完全不符合事实,酒店记得保留证据,可以联系业务经理,向携程点评组申诉。

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