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酥粒无花果杏仁挞的做法步骤

作者:豆果美食
酥粒无花果杏仁挞的做法步骤

(模具25 * 10 * 3厘米)的参考食谱@巴黎——妈妈

困难:菜(中间)

时间:1小时

主要< h2 > < / h2 >

高筋面粉100克

杏仁粉50克

香草糖80克

1/8汤匙的盐

无盐黄油80克

小蛋1(炮击后约20克)

杏仁10克

无花果适量

糖粉适量

< h2 >脆粒无花果杏仁酸实践步骤< / h2 >

酥粒无花果杏仁挞的做法步骤

1. 杏仁粉、面粉、糖和盐混合在一起,无盐黄油,立刻从冰箱冷冻室面粉切成小块;

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2. 叶片混合切成脆颗粒,聚集成山形;

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加入3。冻结的蛋液,混合后叶片略发出第三;

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4. 剩下的三分之二到面团用手,裹着保鲜膜,然后进入冰箱60分钟;

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5. 取出面团在案板了小手粉,用擀面杖把棍子;轧制比蛋挞模块,然后聚氨酯皮革将搬到烤盘;使用酸皮肤接近死亡,卷推出棍蛋挞模,扯蛋挞模边缘多余的pu革;

酥粒无花果杏仁挞的做法步骤

6. 很多小洞纹身聚氨酯皮革底部用叉子,以免当烘焙,再到冰箱里30分钟;

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7. 铺上烤纸,体重增加,到200°C的烤箱里烤10分钟,去除重物,聚氨酯皮革再入200°C烤箱烤10分钟。

酥粒无花果杏仁挞的做法步骤

8. 无花果清洗晾干,切成4 - 6块,覆盖聚氨酯皮革,

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9. 洒上另三分之一的蛋糕,然后覆盖着杏仁片。

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10. 放入烤箱到200°C,烘烤20分钟左右,在适量的糖粉。

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