你敢信自己做的脆皮烤鸡出烤箱的那一刻，真的是全屋飘香~让人直流口水。
前两天嘴馋在外面买了只烤鸡回来吃，看外表色泽诱人，想着可能味道也不会差！
没想到呀，还是被背刺了，妥妥的“马屎两面光，里面是包老粗糠”。
说直白点就是味同嚼蜡，嚼蜡都有点夸奖他的成分了，用嚼木渣形容比较合适。
查看了一下店铺评分，呵呵2.7分，果不其然，这评分对得起你的味道！继续发扬，离关店不远了~
凡事还得靠自己呀，就我从来做没做烤鸡的人决定试试，我有信心做出来绝对吊打他！
该说不说的，外表确实没店里的好看，这个我承认，但是味道一定比我买的那家店好！
我也是第一次尝试做，有很多细节还没处理到位，喜欢吃烤鸡的朋友可以自己尝试一下！
提醒一下，放盐的图片忘记拼接了，同黑胡椒一起放就行。
扎孔是为了更入味，至于放冰箱冷藏第一为了提高食材的新鲜度，再一个腌制的时间比较长放冰箱里能减少食材的酶活性，能更好的吸收料汁！
重点：烤的时间可根据自家的烤箱调整，因为不同品牌的烤箱火候不一样，鸡的大小也有所差异，烤的时候多观察一下调整温度就行了！
中途记得拿出来刷蜂蜜，烤出来肉质会更细腻。
出箱的烤鸡外皮香脆，鲜嫩多汁，口感是相当不错滴！
推荐指数：★★★★★
跟着“冷菱”做美食，一天一道不重样！
#春日生活打卡季#