4月10日（昨天）
今日武进公众号发布的
《避坑！外卖黑榜来了！》
一石激起千层浪！
收获了1.6万的阅读与网友的热辣点评。
4月11日上午记者与区市场监管局执法人员分别来到位于湖塘镇的阳湖广场、澳新风情街、新天地不夜城等场所进行网络餐饮集中区专项整治“回头看”
设立黑榜对问题店铺进行“点名”通报当下，网络订餐市场体量庞大，其食品安全也成为广大市民普遍关注的问题。由于网络订餐“看不见”“摸不着”的特性，让消费者无法亲眼看到店家的后厨环境和制作过程。今年3月1日，常州市地方立法并施行《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》。同月，湖塘分局对其辖区内的网络餐饮集中区阳湖广场、澳新风情街、新天地等场所进行了专项检查，重点围绕网络餐饮食品加工制作现场、外卖封装及包装材料、配送过程等网络餐饮服务特有的食品安全风险环节进行规范整治。
在专项检查中，湖塘分局执法人员发现翻滚吧炒饭·炒面·炒河粉（湖塘店）、疯狂土豆！土豆泥肉酱拌饭、小时饭堂（强仔小吃）这3家外卖餐饮单位存在食品经营场所不整洁的共性问题，还存在食品未按要求进行贮存等特性问题。“针对这3家存在较大食品安全隐患的餐饮外卖单位，我们分局与区局进行沟通，以它们作为典型进行第一期的外卖黑榜，并通过微信公众号平台进行通报。”区市场监管局湖塘分局副分局长诸震亚介绍，湖塘分局先前于辖区内共检查了入网餐饮服务单位94家（其中阳湖广场30家、澳新风情街40家、新天地不夜城24家）。
对症下药营造外卖食品安全良好氛围
“相较于上一次，这次的场所环境还是有所改观的。”在位于新天地不夜城的疯狂土豆！土豆泥肉酱拌饭店铺内，湖塘分局执法人员也对其食品加工制作现场提出了新的要求。“灶台台面要保持日常的清洁，吸油烟机要定期进行清理。在今天的检查之后，我们也会及时通知平台，恢复你的外卖经营。”诸震亚说道。
在阳湖广场内的翻滚吧炒饭·炒面·炒河粉（湖塘店）内，湖塘分局执法人员分别检查了店铺环境、原料控制、备餐操作、设备设施维护等方面。店家吴先生表示，店内共有员工4人，早晚班各两人值班。由于每天外卖单数较多，便无暇顾及对店铺环境等方面的管理。在检查过程中，执法人员仍发现店铺还存在卫生死角清理不够彻底、部分设备设施超使用年限却未更换的问题。执法人员责令其限期整改到位后，方可上线经营。
在湖塘分局执法人员了解到，位于澳新风情街的小时饭堂（强仔小吃）已闭店，并进行店铺转让。执法人员于其店铺门上张贴了《告知函》，告知其继续经营与办理证照注销手续的相关内容。
后续，记者还将就我区的网络餐饮集中区与网络餐饮单位，进行进一步的跟踪报道。
下一步，区市场监管局及各分局还将全面排查网络餐饮集中区情况，做到经营户动态管控；衔接美团、饿了么等订餐平台，督促线上合规经营；通过曝光一批，警示一批、提升一批，并与外卖骑手联动通过社会共治倒逼经营户持续保持店内卫生环境，提升经营者管理能力。
记者：赵铠烨
编辑：蒋欣彤
审核：陆卫东 鞠燎原
转载请注明来源：今日武进
（微信号：wjrb2013）
中共常州市武进区委宣传部 出品
武进区融媒体中心 运营
转发让更多人知道！