如今，种种迹象都表明厨电行业正在向高端化、智能化、品质化做根本性的转变。不少厨房大家电的市场规模相较去年都有明显增长，其中也包括线上市场。
鲸参谋数据显示，从今年综合传统电商平台（京东天猫淘宝）1月至2月的数据来看，微蒸烤一体机、洗碗机、垃圾处理器等品类的销售额同比去年增长高达57%，集成灶、油烟机等品类的销量也呈现正向增长。
从增长水平可以看出，厨房是验证消费者生活方式改变以及对高品质生活追求的一大重要场景。
*数据源于鲸参谋（来自公开渠道获取与统计，数据仅供参考）
消费者对于厨电产品的要求已经不仅仅满足于基本的烹饪需求，还需要同时兼具更多的附加功能，如智能化控制、健康管理、节能环保等。当然，这也是厨电行业未来的增长机会和创新方向。
目前，厨电行业已经表现出来了几个重要趋势：
1、智能化。越来越多厨电产品为了能够更好地理解用户的需求和习惯，利用物联网和智能科技在产品中融入了个性化、智能化的服务。
例如在微蒸烤一体领域，不少品牌推出app联网、彩屏智能操控、app定时、智能语音控制等功能。比较热卖的型号有美的GR6，截至目前销售额超1700万元；凯度ZD Pro，销售额超800万元；凯度TD Pro，销售额超700万元。
*数据源于鲸参谋（来自公开渠道获取与统计，数据仅供参考）
2、功能创新。我们现在已经很难看到仅有单一功能的产品了，在厨电领域，产品的设计、功能等方面的创新则更加发散。
例如在洗碗机领域，热风烘干、除菌消毒、升降碗篮、嵌入式升级等。比较热卖的型号有美的RX600Pro，截至目前销售额超2100万元；美的GX1000P，销售额超1900万元；西门子16套、14套；海尔15套和14套等等。
*数据源于鲸参谋（来自公开渠道获取与统计，数据仅供参考）
3、健康环保。长期以来，消费者对于健康需求的观念也映射到了厨电产品本身。例如，在热水器选择上优先选择低耗节能、多重净化；在洗碗机选择上优先选择节水节能等。
*数据源于鲸参谋（来自公开渠道获取与统计，数据仅供参考）
从长远来看，消费者对生活品质的要求以及对智能家居的兴趣只会增不会减，厨卫大电行业也将继续保持增长态势。不过，技术的不断创新和产品的不断升级也是刻不容缓，产品差异化是竞争的关键。
鲸参谋数据来源于公开渠道，数据获取与统计可能存在不完整，仅供参考。
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