儿子学校组织春游，给儿子在家自制了几种甜品，儿子说特别有面~

苹果派

食材:苹果、蛋挞皮、黄油~

做法:苹果去皮切丁，锅里放黄油炒融化，倒入苹果丁，加一勺白糖翻炒，倒入小半碗水淀粉，搅匀盛出，放凉备用~

蛋挞皮撕掉锡纸加入苹果馅，两边口收紧，刷上蛋黄液，撒上芝麻，烤箱预热后180度15-20分钟即可~

紫薯糯米饼

食材:紫薯、牛奶、糯米粉、

做法:紫薯削皮蒸熟，蒸好的紫薯捣成泥，加一勺白糖，一点牛奶搅拌均匀~

糯米粉加一勺糖，加入99°开水搅拌均匀，揉成不沾手的面团。取一小块包上紫薯，按成小饼。油热下锅煎，小火慢煎，煎到两面金黄就可以了~

山药水果条

食材:铁棍山药、火龙果、椰蓉~

做法:山药去皮切段，上锅蒸15分钟，蒸熟的山药压成泥~

火龙果切条状，取一块山药泥压成饼状，放火龙果，整理成长方形，每面都裹上椰蓉即可~

牛奶椰蓉冻

食材:牛奶、椰蓉、白砂糖、淀粉~

做法:奶锅里不开火倒500毫升纯牛奶，25克白砂糖 ，50克淀粉，搅拌均匀~

开最小火搅拌成酸奶状，倒入容器，冷藏4小时，切小块，裹上一层椰蓉就可以了~

奶香小排包

食材:吐司、鸡蛋、牛奶、炼乳、黑芝麻~

做法:碗中打两个鸡蛋充分打散，加白糖、牛奶、淀粉、黑芝麻，把它搅拌均匀~

吐司对半切开，四面都刷上蛋液，锅里喷少许油，然后放进去煎，中小火煎到表面焦黄就可以了，再挤上炼乳或者蜂蜜就可以了~

每道菜不仅仅是味觉上的感受，更是一次独特的烹饪之旅。大家好，我是吃颗麦芽糖 ，一个热爱美食的人，很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!