文|楠猫
本文陈述内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾
海天是我们在调味品行业所熟知的一个老品牌，海天酱油曾经更是风靡一时。
然而从2021年到如今，才短短三年，海天的市值竟蒸发近5000亿！
要知道在海天的巅峰时期，每股可是能达到138.81元/股，如今却跌到了最高39.81元/股。
为此，海天也曾发表过紧急公关。
但之后众多消费者所持的态度，却给“海天酱油”狠狠上了一课，让它知道了什么叫做“追悔莫及”！
当时究竟发生了什么，居然能让一个行业巨头瞬间跌落神坛？
海天脱颖而出，成为消费者的“最爱”
海天的崛起离不开他如今的掌舵人庞康，庞康是一个地地道道的广东人，而当时佛山的酱油已经小有成就了。
或许是命运的安排，庞康从南京师范学院食品机械专业毕业后，就被安排到了家乡珠海的酱油厂。
当时的庞康年仅26岁没有任何工作经验，所以只是被安排了一个小小的技术员。
于是身边有很多人都开始劝说庞康换一个工作，趁着还年轻出去闯荡，或者找一份体面的工作都是很容易的。
毕竟当时的大学生在食品加工这一行业被说成是“掌上明珠”都不过分。
但庞康却始终不为所动，可能是他对行业发展前景的天赋，他始终认为只要酱油酿的好，未来的路必定一帆风顺。
虽说当时的庞康被安排在了基础岗位，但当时的领导却对这个刚入场的年轻人抱了很大期望。
随着时代的进步，“古酱园”的经营方式和酿造工艺已经逐渐落后，甚至许多酱油工厂都面临倒闭，迫切需要新思想加入，为工厂带来新的的发展方向和经营方式。
也正是因为最开始在基层锻炼的经验才使庞康养成了处事沉稳，也让庞康更加坚信需要做出改变才能更好的顺应时代潮流。
1988年，庞康正式担任总经理，并不断开始引进新设备，打开了酿酱油的新市场，也让酿酱油的过程更加科技，自动化。
庞康也通过对市场敏锐的感知，将消费人群从分散的千万家转移到了庞大的餐饮企业，供货量直线上升。
即使这样庞康也没有沾沾自喜，他开始广泛宣传和央视合作，这也让海天这一品牌步入了大众的视野。
海天也从曾经的只生产酱油到生产蚝油，黄豆酱等多个产品，2014年海天正式上市，企业市值高达500亿。
然而就在海天黄金巅峰时期，却被曝出“双标丑闻”，海天的回应更是让无数消费者表示失望。
“双标”这事究竟从何说起，海天又是如何回应的呢？
“双标”做法，销量直线下降
“双标”这件事的起因是2022年有人发布了一段视频，视频中他使用各种添加剂进行一番操作后“酱油”便出现在了人们的眼前。
起初还有没有引起很大的波动，直到有位网友晒出了国外的海天酱油，国外的海天酱油配料表十分干净，反看国内的配料表中却有不少食品添加剂。
这也让不少网友表示愤怒，一时引起了众多消费者的不满，纷纷让海天出来解释，海天也是很快被推上了风口浪尖。
海天也很快的对此事进行公关，但似乎并不管用，网友不仅对海天的公关不买账，反而更加气愤。
海天发表了严正声明，没有让网友放心，反而认为海天的态度太过强势。
对于食品添加剂这件事做出的解释，海天表示自己所有的产品完全《食品安全法》所生产，没有任何的违法行为！
但对于“双标”事件却没有作出任何解解释，也让很多消费者开始抵触海天产品，或许海天也想不到这次坚决的态度会带来这样的影响吧。
其实，与其和消费者面对面的“硬刚”倒不如给消费者解释一下添加剂作用，给大家普及一个关于添加剂的知识。
海天的销量下降不只是因为消费者的抵制，还有一个重大原因是疫情，海天的销售走向其中最为主要的就是餐饮行业。
因为疫情的影响，餐饮行业的生意无比冷清，再加上消费者的抵制，海天的股份跌涨自然也十分厉害，从2021年到2023年十月蒸发了近5000亿。
海天大势已去
海天作为一个跨国公司，肯定要根据不同的市场不同的国家，来定制不同的产品，不可能说所有的产品都一模一样。
这种根据不同市场不同的决策，本身是没有任何歧视的存在。
至于消费者们在意的“双标”的这一问题也是有网友进行了解释，大陆的《食品安全法》表示食品添加剂必须标明成分，但是国外有的却没有要求。
而且国内也有0添加的海天酱油，但是价格却不太亲民，比起普通的酱油来说，价格整整提高了两倍。
没有添加任何防腐剂的酱油相对来说也更不容易保存，也有网友表示日本的0添加酱油卖的更贵。
但因为海天公关的不给力，再加上时代和疫情的冲击，即使如今“双标”的谣言已破，可能也回不到曾经的辉煌了。
如今人们的生活质量已经越来越高，对食品的要求也越来越高，不在满足于吃的饱，还想要吃的好，吃的安全放心。
《食品安全法》是标准，但也是最低要求，还是希望食品企业在追求口感的同时，还能追求食品质量。
只要东西好即使贵一些相信人们也一定会选择购买。
比起那些便宜但不安全的食品，相信人们还是更愿意选择较为健康安全的。
参考资料：
头条号极目新闻——海天从“神坛”跌落？与其自证清白，不如直面消费关切
头条号界面新闻——海天的业绩在“双标”风波后涨不动了
头条号华夏时报——市值跌破3000亿元，海天味业“滤镜”掉了：酱油业务疲软下遭遇增量烦恼
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