食品安全一直是社会关注的热点话题。农产品质量安全水平的高低，直接影响农业产业的健康发展。随着近期杨梅上市，石屏县各乡镇、各部门时刻绷紧农产品质量安全这根弦，切实把牢食用农产品质量安全关。
时下，石屏县的普早梅大量上市。在阳岗石家庭农场，杨梅从采摘到包装运输正有条不紊进行，据负责人彭成志介绍，他是从去年才承接这片杨梅基地的，为了保证杨梅的品质和安全，从浇水到用的每一种肥料农药，都进行了严格管控。
阳岗石家庭农场负责人 彭成志说：“在杨梅种植上，我们是用有机生物菌肥代替化肥，长出来的果子好，叶子绿。到果蝇发的季节，就挂生物防虫板，少用农药。”
正规科学检验是保障食品安全的关键一步，能让群众吃得放心。随着杨梅上市，石屏县检验检测所持续开展杨梅抽检工作，抽检主体包括重点龙头企业、农民专业合作组织、绿色（有机）认证主体、规模生产经营主体，也包括家庭农场和小农户。
工作人员严格履行抽检程序，采取现场抽样方式，或从树上直接采摘，或从包装点抽取样品，当场封存，对杨梅的取样、封存、签字等实行全程拍照记录存档，准确填写抽检信息，确保整个抽检过程合法合规。
石屏县检验检测所检测员 龙瑜菡说：“从今年二月份早熟杨梅成熟以来，我们已经进行了230批次的农残快速检测和10批次的定量检测，全部合格。每年我们都会针对杨梅要进行3000多批次的快检和80批次的定量检测，覆盖全县6个乡镇。”
保护好“石屏杨梅”这个地理标志农产品，事关石屏县杨梅产业的可持续健康发展，事关广大种植户的切身利益，事关社会稳定和谐发展。从杨梅上市起，石屏县就成立了杨梅安全生产督促指导工作组，全程督促指导杨梅安全生产各项工作。石屏县农科局成立了杨梅质量安全技术指导工作组，深入各乡镇杨梅种植基地，积极开展政策宣传、技术指导、执法监管等工作，各部门、各乡镇压实管理责任，谋划安排，想方设法，扎实推进杨梅安全生产工作。
通过多年努力，全县杨梅种植面积达到14万亩，石屏杨梅鲜果及其深加工产品畅销浙江、北京、上海、福建、东三省及香港、澳门等地，远销法国、意大利等国家，高质量的发展和管理模式，为全县高原特色现代农业绿色高质量发展打牢了基础。
石屏县农科局副局长 周海涛说：“为推动石屏杨梅绿色高质量发展，我们积极做好杨梅质量安全的科普和宣传，逐步推广绿色、有机杨梅发展模式，同时加强杨梅种植管理过程的监督和指导，严禁使用禁限用的农药。近期我们正在开展杨梅质量安全监督检查，对全县的杨梅种植基地、合作社、杨梅交易市场等进行抽查，把牢“最前一公里”和“最后一公里”关卡，确保人民群众舌尖上的安全。”
记者：石屏县融媒体中心 冯栗 刘涵 高建辉（通讯员）