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早餐不要吃包子油条，教你一个懒洋洋的土豆派练习，省时省力，一次吃三天，既有营养又好吃哦。
今天就跟大家分享一个家常土豆派的做法，就是所谓的馅饼，就是中间裹着馅蛋糕。馅料薄，营养丰富，外酥软，越好吃，喜欢一起尝试。
看看我们做什么：
准备一个小锅，倒入300克中等大小的面粉，加入一勺盐搅拌均匀，一半用开水加热，一半用冷水和面条，搅拌到面条中，加入少许植物油，加入植物油可以使面团柔软细腻。
揉入柔软的面团中，刷上一层植物油以锁定面团中的水分，盖上保鲜膜，醒来10分钟。
让我们开始准备馅料
鸡蛋二，加入一勺盐入鸡蛋底部的味道，加入少许白醋至鱼腥味，炒散，煎锅热，倒入少许食用油中，油温至40%的热量，倒入蛋液中，用锅铲不断搅拌，鸡蛋关火后煮熟。
将去皮的土豆准备一个，切成薄片，然后切成细丝，浸泡在盆中，以避免土豆氧化变黑。
在锅里煮水，依此类推，加入一勺盐，倒入马铃薯丝中，用筷子筷转几下，使马铃薯均匀加热，一分钟后可以鱼出控水冷却，然后放在盘子上切碎，放入盆中。
红辣椒半切碎，先切成条状，再切成红辣椒粒;酿造黑木耳朵一小把切碎;小洋葱切成洋葱;然后倒入冷鸡蛋中粉碎。
锅中加入盐、胡椒、十三香、油、油等各适量，用筷子搅拌均匀打开调味料。
在木板上刷一层食用油，取出醒后的面团，揉捏生长条，然后切成5个相等的面条，然后揉成圆形面团，然后将面片铺成更薄的皮。
然后挖进馅料，左手按压馅料，右手指和拇指指向前捏，做成一个发髻的形状，把密封面朝下放在箱板上，用手轻轻压平，然后用这种方法包裹其余的皮肤。
电蛋糕热腾腾，刷上一层食用油，放入一个好的馅饼胚中，盖上锅盖，烘烤约1分钟翻身，炒至略带黄色的一面，翻过身来煎另一面，于是反复翻面条几次，将馅饼煮熟，这个过程约3~5分钟。
取出托盘，做成嫩土豆派。刚炸土豆饼，皮金黄，口感酥脆，馅料薄，同时热气气进嘴里，真吃一口还想拿一个。
因为鸡蛋和土豆是提前煮熟的，在锅里油炸，比较软腻，容易消化吸收，所以也更适合老人和孩子吃。
收集它为家人做吧，让你的家人也尝尝你的手艺，从早餐馅饼开始的好日子，配上米粥或豆浆，吃好早餐，身体健康，工作和生活都能过得更好。
以下是使用的成分和调味料：
食材： 面粉，土豆，红辣椒，黑木耳，韭菜，鸡蛋
调味料：盐、胡椒、十三香、鞣制油、香醋、白醋
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