宫廷名菜——红梅珠香（民间故事）

当他十几岁的时候，他喜欢四处打猎。有一次，他从打猎回来，过河突然下雨，河水汹涌，船被掀翻，人们掉进了河里。他整天整夜地在河里漂流，精疲力竭，昏迷不醒。当我再次醒来时，我发现自己躺在温暖的茧上，一个女孩坐在边缘。原来那天，是女孩的老父亲，跳进了冰冷的河里，拼命地想救他。在父女的悉心呵护下，她逐渐康复。但女孩的父亲因为那天冷水，冷风，生病了。老人看到他很快就能活过来，就叫到床上，把女儿托付给他。过了一小段时间，没有身份的燕人不得不回到北京。此时妻子怀孕了，当她说再见时，她泪流满面地想给肚子里的孩子起名字。"如果生男叫红梅，亲生女儿就会叫明珠香，"他说。

后来，他的妻子生下了一男一女的龙和凤凰。所以，一个叫红梅，一个叫明珠香。经过多年的摇晃，没有什么可听的。他的妻子司君心连心，带着一对孩子一路寻找亲人，苦了千苦，终于来到了北京。但那一年的圣人是王朝的皇帝，名锣，一般公众怎么知道呢？他的妻子很沮丧，在旅馆里病不起。旅馆的主人有一个朋友在宫殿里当厨师。一天来访时，意外听到这件事，惊呼道："不，就是今天儿子正帝的名字啊！大家听了，都震惊了，高兴又难过。惊喜是找亲戚找皇帝的头，难过是皇帝的一般人怎么看啊？厨师仔细想了想，有个好主意。第二天皇帝吃了，御厨用虾做了虾丸，拿出鸽子蛋的蛋黄，用海鲜馅料填馅。经过黑麦、冲泡、蒸等多种烹饪方法做成一道菜，只见虾球红如李子，鸽子蛋白如珠，美味、清爽可口，被誉为"红梅珠"。一口好看的"红梅珠"香味，让俞正帝忍不住停下筷子，甚至问起这道菜的名字是什么意思，御厨趁机跪拜通道。余正帝听完眼泪，立刻母子三人进宫，这道菜就成了著名的宫廷菜。