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“五色糯米饭不是科技与狠活”上热搜,网友:表那么多色素能吃吗

作者:桂人聊广西

广西三月三快到了,五色糯米饭再次走红,这次走红的原因,并不是因为它的美味而是,对它的健康性的质疑!外地网友可能不知道五色糯米的原材料,所以自然而然就会觉得那是色素,因此会调侃:“广西老表,五色糯米饭,吃那么多色素真的好吗?”这遭到广西老表的坚决反驳,“五色糯米饭不是科技与狠活”迅速上热搜。

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图片来源于砂糖橘公主

广西网友马上做科普,五色糯米饭基础版有黑、黄、紫、蓝、白,五种颜色。

黑色用的是枫叶的汁水

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黄色用的是黄栀子黄姜等材料做成

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蓝色和紫色用是红蓝草同一种草的不同性状

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白色就不用染哦就是糯米的原色

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因此五色糯米饭并不是什么科技与狠活,更不是什么色素。那是妥妥的植物的颜色,那时真真的春天的味道!不但颜色好看,还有股淡淡的草药的清香,有点甜,有有点微苦,有点糯,那种复杂的味觉盛宴,你吃之后肯定会终身难忘。“三月三”快到了,外省的朋友一定要来广西尝一下五色糯米饭,那是致敬春天的味道!

接下来我们看看一位名字叫“沙糖桔”的广西表妹发的视频吧,起到了人很好的辟谣效果!

视频加载中...

看到这,广西老表分分钟坐不住,在评论展开了讨论,让更多人真正认识广西三月三美食“五色糯米饭”!

最高赞的评论是:想要吃色素的自己加,想吃多少加多少!

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其实不科普还真的不行,很多人不敢吃,在广西的外地人也不敢尝试

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其实有些广西人也不知道五色糯米饭是哪几种颜色

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广西老表为广西美食正名[赞]

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广西老表们,为广西美食正名[赞][赞][赞]

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广西老表们为五色糯米正名[赞]

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朋友们,我们沙糖桔真的没有打糖,螺蛳粉没有加臭剂,五色糯米饭没有色素!

大家在评论区说说看五色糯米饭你们那里是怎么做的呢?我们一起在评论区一起聊聊广西的美食吧,让更多人知道真相!

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