暖屋亲子游、古城暖锅游、柳沟奇妙游、花灯祈福游、户外冰雪游……今年春节，井庄镇结合各村特色，推出“10+5+5”等一系列活动，让游客在井庄体验年俗文化、畅游冰雪乐园、品尝京郊美食。
民间谚语有云“吃肉不如吃豆腐”，火盆锅放在桌子中间，以白菜叶和粉条铺垫砂锅底，中间铺上以白豆腐、炸豆腐、冻豆腐为主的三色豆腐片，最上面均匀地铺上一层五花熏肉片……不多时，锅里咕嘟咕嘟地冒着热气，豆腐和配菜充分吸收了锅内秘制高汤的精华，热腾腾的香气扑鼻而来，令人食欲大开。在火盆锅的四周配以四个暖锅，四道热菜，取四平八稳之意，一桌香喷喷的豆腐宴就做好了。
豆腐宴白、黄、绿等多色相间，看上去赏心悦目，色、香、味俱全。其特点是荤素搭配，油而不腻，来上一口，就有无穷滋味在口中回荡。
“今年春节，我们推出厨娘餐厅、妈妈牌水饺等特色美食，还有冰雪嘉年华、奥莱市集等十大主题活动。其中‘厨娘年夜饭’套餐，可以上门制作乡村年夜饭，让游客尽享乡村烟火气，感受家的温暖。今后我们还将不断提高自身的服务水平和菜品质量，希望来到井庄的游客们都能尝到我们厨娘的手艺。”井庄镇醉美厨娘团队、厨娘餐厅负责人司欣然说。
据了解，今年井庄镇的美食过大年活动将持续到2月底。井庄镇通过整合并打通全镇的特色美食、精品民宿、生态康养、户外露营地等旅游资源，围绕吃住行游购娱，开启新冰雪欢乐季。在此期间推出饕餮美食、奥莱市集、冰雪嘉年华、厨娘年夜饭等十大主题活动，串联腊八、小年、春节、情人节、元宵节5大时间节点，推出暖屋亲子游、古城暖锅游、柳沟奇妙游、花灯祈福游、户外冰雪游5条特色旅游线路，让游客在井庄吃得美、玩得爽、住得暖。