为什么感觉现在过年准备的美食，很多都吃不出小时候的味道了？
这肉酥，我记得小时候只有在过年的时候，才能吃上
还是除夕的早上，老爸早早就去把肉买回来
这酥肉的材料需要肉馅，马蹄粒还有鲜蒜苗捣成馅，再用腐衣裏成长条形状，两边用调粉糊好
当油温升至七八成热时放进锅里炸，在炸的时候逐渐就能闻到那种肉香和蒜香
外表是金黄酥脆的，里面不单有肉蒜的香味，还有脆甜的马蹄鲜味
刚炸好时也不怕烫到，马上就要用手抓一块一边吹一边往嘴里送
那又酥又香又脆的感觉就在口腔里漫延开来了，当时老爸还不让我多吃，怕我吃多了等到除夕晩上就不够了……
因为那个年代，这炸肉酥是一种硬菜，不单是过年时才能做，而且要用的都是肉多，也就炸不很多的
不过当时也给吃了三四个，再吃的话也会腻的，因为除夕早上也不只只炸这肉酥，还有炸酿豆腐的
这炸酿豆腐是家乡的特产，这豆腐不是用黄豆做的，它是用红薯粉制作而成的
它也是用肉馅包在里面炸了，炸至两面金黄之后就成了，这外面是金黄酥脆的，里面是又嫩还裏着肉香，这种我也可以一口气吃二三个，它没有那么会腻⋯
而且它是红薯粉做的，也没有那么热气了……
小时候想要吃到这些东西就只能在春节期间才能吃到了
那个时候就会觉得这是天下最好吃的美食了
到现在了也会时不时的去吃这种美食，却怎么也吃不出小时候的那种味道了
和家里的人说现在为什么就吃不出以前的好味道了呢？
家里人就说，你现在隔三差五都能吃到的好东西，以前是要过年时才能吃到的东西，不是现在的东西味道变了，而是你的口味变了，嘴巴叼了，而且心态也变了，肯定是吃不出好味道了……
也是哈，东西还是那东西，只是人的口味变了！！！
以下是一位网友对此的看法
网友一：还有啊！小时候嘴巴没让人亲过，长大了嘴巴被人亲过了，所以吃不不出小时候的味道了[大笑][大笑]
