再也不吃泡面的日子了！低脂低卡掉秤汤，好喝不长胖！
食材：番茄、鸡蛋、豆腐、金针菇、虾仁、香菜、小葱、蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒
🌈做法：1⃣️番茄去皮切小块，鸡蛋加料酒打散，豆腐切小块，金针菇去掉根部，虾仁加料酒腌制片刻，香菜、小葱切碎备用。
2⃣️起锅热油，倒入鸡蛋液煎至凝固盛出，再加少许油，放入蒜末爆香，倒入番茄块翻炒出汁，加入一碗清水大火煮开。
3⃣️放入豆腐、金针菇、虾仁，加适量的盐、生抽、蚝油、黑胡椒调味，煮5分钟左右，倒入鸡蛋煮1分钟，撒上香菜、小葱即可。
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