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明日立春,提醒“3样要吃,2物不碰,忌做2事”,告别寒冬迎新春

作者:老布都山头普洱茶

公历的2月4日会迎来立春节气,立春,正月节。立,建始也。五行之气往者过来者续于此。而春木之气始至,故谓之立也。立夏、秋、冬同。到了这个节气,天气开始回暖,万物开始萌发,我们在生活习惯还有饮食上都要做出合理的改变,以适应节气的一个变化。正所谓冻结于冬,遇春风而解散,《吕氏春秋》中也提到:“东方属木,木,火母也。然气温,故解冻”。到了这个时候,冰河解冻,天气开始回暖。

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随着气温的攀升,我们要做些什么呢?明日立春,提醒“3样要吃,2物不碰,忌做2事”,告别寒冬迎新春。立春到来,天气仍旧乍暖还寒,此时身体也容易滋生病菌,我们要多做舒缓运动户外锻炼,以增强体质预防“春病”。另外也要注意吃一些时令的食物,以助于身体的升发。

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告别寒冬喜迎新春,我们需要做些什么呢?

3样要吃:洋葱、荠菜、芹菜

洋葱,立春节气非常适合去吃的食物,此时阳气开始起步,我们要多吃一些助阳的食物,另外要知道,是这个时候,细菌也会随着温度上升,从而滋生出来。吃上一点洋葱,能够起到杀菌的作用,同时还能帮助我们更好的升发。

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做法:把洋葱清洗干净,然后切成条状,放入少许的盐,来上一点香葱,喜欢吃辣椒的可以来点辣椒,然后放入一点凉拌酱油,放入一点蒜,把它拌匀就可以吃了。

荠菜,荠菜也叫报春菜,这个时候,正好是采摘荠菜的好时候,它含有大量的维生素C,同时也能预防感冒的作用,老辈人经常讲,荠菜赛仙丹,这个时候,来上一点荠菜,吃着人也会更加的舒坦,更好的迎接春天的到来。

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做法:荠菜清洗干净之后,我们放入锅中,再把鸡蛋放进去,开始煮,煮的时候,也可以来上一点盐,煮熟去壳就可以吃了。

芹菜,它带有独特的芳香气味,而且口感也比较的好,在春天的时候,我们应该多吃春菜,那么芹菜就是不错的一个选择,不管是把它凉拌着吃,还是搭配着猪肉或者是牛肉拿来炒着吃,味道都特别的好,它还含有大量的粗纤维,能够帮助我们消化,让人肠胃保持通畅。

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做法:芹菜清洗干净之后,把它切成段,猪肉丝,清洗干净,放入碗中,加入少许的淀粉来点盐和五香粉,接着放入一点蚝油还有酱油,把它拌匀,腌制一下,锅中放入植物油,烧热之后,放入猪肉丝翻炒,放入芹菜大火翻炒,放入一点盐加入生抽,放入鸡粉,炒匀就可以吃了。

2物不碰:不碰浓茶、不碰冰饮

春天要注意升发,同时要记住,不能去熬夜,那么喝浓茶的话,很容易导致睡不着觉的情况出现,那么人也会比较难受,甚至是造成抵抗力下降的情况。

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冷饮的话,更是不要去碰,因为去碰冷饮的话,容易导致阳气升发不畅,从而不利于身体阳气的一个积累,造成身体不适。

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忌做2事:忌久坐、忌理发

忌久坐,这天是阳气开始起步、起升的时刻,我们应该多出门走走,或者是去外面,不要在家里久坐,这样才能更好的迎接美好时刻的到来。

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忌理发,在立春之日,还有不理发的说法,俗话说:“发乃人身之草木”,立春回暖,草木出生,刚出生的草木不能损害,以免影响到一整年的气运。

明日就是立春节气了,我们在饮食还有生活起居上,都要及时的做出调整,这样才能更好的度过季节交替,也能让我们更好的迎接新春的到来。