丹桂香，满月中秋。8月15日是中国传统的中秋节。我国古代历法将中秋的八月称为"中秋节"，所以中秋节也被称为"中秋节"。
"今天我吃了食堂做的糖芋头，有点老式。9月21日，无锡养老机构无锡迎来了一年一度的中秋节，养老院的老人吹嘘食堂的厨师按照习俗做了糖芋头好吃。
"我们买新鲜的芋头，食堂工作人员一起做，自己切皮。蓝天养老院食堂师傅吴春军介绍，要先切掉芋头皮，去皮后会产生一层糊状粘液，如果不清除，煮熟后的糖芋头汤会太糊。所以，要把芋头放进一点碱的沸水锅里，芋头风凉后，表面会变红，然后用水洗净芋头，就可以把它放进红糖汤里煮熟。
"当芋头煮熟到煮熟而不腐烂的程度时，你可以开始锅。67岁的吴春军说，在开始盆栽之前，你必须加一个特别的预付款，买一小包糖月桂花。这样，这锅红糖芋头，除了特有的芋头风味外，还会有浓郁的肉桂香味，变成传统的月桂糖芋头！
"在江南习俗中，家庭吃月桂糖芋头在中秋节期间也是一个由来已久的源头，无锡市中心，昔日崇安寺皇家亭的月桂糖芋头很有名。无锡高级社工徐伟文说，芋头在当地语言中，有一种"残留"的和声，人们吃糖芋头，还要请一色，希望当天是丰富的，所以每家每户都应该在中秋节的时候煮糖芋头。
"现在在酒店举办婚宴时，点生日宴会，人们往往会参考指定的甜点配月桂红糖芋头，即顺应民俗，要求一天红热、甜蜜，色泽丰富丰富。"无锡市婚姻行业协会顾问徐伟文先生说，
"多吃芋头对大多数人的健康都有好处。无锡蓝天疗养院康复主任赵锡龙先生表示，芋头是一种碱性食物，它可以与人体内的酸性物质中和，使人体内部环境酸碱处于平衡状态，而身体的酸碱平衡，身体的健康水平会提高。赵希龙，70岁，曾是一名野外救护员，他认为优质的芋头不仅香，那里的微量元素含量也非常高，这些物质进入人体可以弥补好处，还可以提高人体的体质，给中老年人保持青春活力带来多大的好处。