随着春节的临近
长武县彭公镇的年味越来越浓
特色农产品新春年货大集开集
苹果、板板糖、蜂蜜、红薯
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看看还有哪些特色农产品
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苹果
彭公镇是苹果之乡，境内自然资源优越，是苹果种植的优产区，适宜发展苹果种植产业，所产苹果更是个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运。
联系人：张先生
联系电话：18992003456
板板糖
彭公镇鸦儿沟村的板板糖制作已流传三百多年，主要用芽麦和糜子发酵，熬成糖稀，冷却成板形，晾干食用。其色白如乳、条分缕析、口味酥脆香甜、常吃不厌、小孩尤为喜食。2010年7月，鸦儿沟板板糖制作技艺被列入长武县第二批非物质文化遗产名录。长武板板糖在陕甘两省享有盛誉，畅销甘肃省宁县、正宁县、灵台县和陕西省彬州市，是长武城乡群众馈送亲友之佳品，深受大众喜爱。
联系人：李先生
联系电话：13474624030
红薯
彭公镇石杨河村的沙地红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C等10种微量元素，营养价值高、口感绵软。沙地红薯以其大量膳食纤维，低糖，天然的特点成为现代人主食的最佳替代品，深受大家的喜爱。
联系人：李先生
联系电话：13759708836
蜂蜜
彭公镇槐庄村、孝席村依托骆驼山丰富的槐花、枣花、野菊花等天然资源，生产出的蜂蜜天然、绿色、无公害，口感纯正，具非常高的营养价值。
联系人：鱼先生
联系电话：13484868877
藏香猪肉
藏香猪又称“人参猪”，是“喝泉水、吃山珍”长大的宝藏猪，彭公镇孝村藏香猪之“六个最”：脂肪含量最低、猪皮最薄、微量元素最高、鬃毛最长、氨基酸含量最高、猪肠最长。
联系人：任先生
联系电话：13474041915
旱葱
彭公镇高家坡村山地种植的旱葱区别于其他地区大葱的最显著特点为口味多香甜绵软少辛辣刺激，可生食而不刺激口鼻。富含维生素B、C、盐酸、钙、镁、铁等成分，是长武地区独一无二的特产，历史悠久，享誉全县，具有香、辣、甜、鲜、嫩、脆等特点，食用方法很多，生食、烧、拌、炝、炒、煎、炸、煮、绘、焖、炖、熬汤皆宜，亦可入药，是一种药食兼优的佳品。
联系人：鱼先生
联系电话：15388687534
土鸡蛋
彭公镇石杨河村土鸡采用“散养”的方式饲养，土鸡主要食用的是青草以及本地的原粮，比如玉米、谷子等，不存在吃有激素和抗生素饲料等问题，纯天然，真正安全。土鸡蛋的蛋黄颜色鲜艳，口感好、蛋白的浓稠度高。土鸡的产蛋量很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管有好处。
联系人：赵先生
联系电话：13891012941
花椒
彭公镇高家坡村山地大红袍花椒是一种重要的食品调味原料，烹、调佳肴俱备的调料，有提味、增鲜、去腥、去膻之功。果皮含特殊的芳香油，提取精制后，可作馥奇熏衣草型香精：种子出油率22%~25%，可食用或工业用；油饼可作肥料和饲料；种子和果皮可入药，治积食停欲，脘[wǎn]腹冷痛，咳嗽气逆，坚齿黑发，明目等。大红袍花椒为农家优良品种。
联系人：韩先生
联系电话：13468928731
剪纸
彭公镇孝村文谷茸剪纸作品内容涉及民俗艺术、自然景物、历史演义、古典戏剧、时代新人新事等，是长武及周边地区很有影响的民间艺术之一。
联系人：文女士
联系电话：15619501861
刺绣
刺绣，又名“针绣”，俗称“绣花”。刺绣与养蚕，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣。以绣针引彩线(丝绒、线)，按设计的花样，在织物(丝绸、布帛)上刺缀运针，以绣迹构成纹样或文字，是大陆优秀的民族传统工艺之一。
联系人：赵女士
联系电话：13891010481
三色手抓饼
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年从台湾引进。彭公镇恰奇零食品加工厂的三色手抓饼，千层百叠，层如薄纸，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
联系人：李先生
联系电话：13383701036
黑小麦
黑小麦自问世后之所以倍受青睐，就是因为其有较高的营养价值，长期食用黑小麦，具有抗氧化、抗肿瘤、润肌肤等特殊功能。黑小麦还能制成黑麦面粉、挂面、麦仁等食品，也是开发系列保健食品、饮料、酒类等的理想原料，是具有保健功能的特色食品。
联系人：朱女士
联系电话：13109638222
来源：人文彭公