【报告介绍】
本报告聚焦休闲零食、乳制品、饮料冲调、酒/酒饮料品类赛道,结合了小红书站内食饮行业热点及趋势、1,613份覆盖1-4线的18-45岁食饮消费者的线上定量调研、lpsos的食饮行业经验及洞见,以及第三方数据,对中国食饮行业进行了前瞻性的研究。
报告目录
01 食品饮料行业宏观市场环境
1.宏观市场环境
2.食品饮料行业发展状况
02 食品饮料消费者特征
1.食品饮料行业消费者画像
2.食品饮料行业消费场景与链路
- 场景与产品的互相成就
- “同温层”真实互动
03 食品饮料消费者需求演变
1.食物八倍镜观察员
2.童年食光机
3.觉醒本土中国胃
4.食饮爆改玩家
5.美食回血包
6.食饮嘴替文学
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