为了食用自制的奶油奶酪做了这个，但是没有淡奶油然后用酸奶代替，没想到成功，不用送掉蛋白质只要反复搅拌，完全是新手可以轻松制作的。
通过茶椰子和买加葡萄
<h2>材料</h2>
鸡蛋 2个全蛋 1个蛋黄
低筋面粉 10g
无糖酸奶 110g
奶油奶酪 200g
糖 50g
<h2>练习步骤</h2>
1、将奶油奶酪从冰箱中取出，在室温下解冻一会儿，然后加入搅拌软化的糖。
2、搅拌奶油奶酪放入蛋黄中，再将另外两个鸡蛋散放3次，或不停地搅拌。
3、搅拌糊状加入酸奶，因为我不喜欢吃得太甜，所以加无糖酸奶。
4、然后加入搅拌至无颗粒的低筋面粉，最好在面粉的筛子上。
5、所有配料加入后糊状过筛后。
6、6寸模具盖上油纸，倒入蛋糕糊中，振动除去气泡，放入烤箱提前180度预热，先180度烘烤20分钟，再用200度烘烤5分钟，不同的烤箱大家根据自己的烤箱回火来调节温度和时间哦！建议在烘烤时多看，以免在顶层燃烧。
7、烤蛋糕先不脱膜，可以放凉后盘，放冰箱冷藏后味道较好，奶酪味道很浓，但因为有酸奶，不会感觉油腻反而更清爽。
<h2>技巧</h2>
在烤箱里烤蛋糕的时候一定要注意里面的颜色，上面有一点点烧焦的颜色，嘿，我因为时间久了还是烧焦了一点。
<h2>鸡蛋的营养功效</h2>
1.脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的影响，其中含有胆碱可以改善所有年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生。它还可以改善体内血浆蛋白的含量，增强机体的新陈代谢和免疫功能。
3.动脉粥样硬化的防治：美国营养师和医务工作者用鸡蛋预防动脉粥样硬化，取得了意想不到的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管患者4~6汤匙。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，效果令人满意。
4.癌症预防：根据对全球人类癌症死亡率的分析，癌症死亡率与硒摄入量成反比。鸡蛋富含硒。
5.延缓衰老：很多长寿老人，长寿的经历之一，就是每天吃一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋还含有较丰富的铁，铁在人体产生血液和输送氧气和营养物质的作用中起到血液的作用。人脸的脸上走出了美丽的红润，离不开铁元素。如果缺铁会导致缺铁性贫血，使人脸色发黄，皮肤也失去了美的光泽。因此，鸡蛋确实是保持皮肤美的最重要的食物之一。
<h2>鸡蛋的饮食禁忌</h2>
1.未成熟的鸡蛋不宜食用;
2.母亲分娩时体力消耗大，消化吸收功能降低，肝脏排毒功能降低，大量食物不适合身体。一般来说，一个女人每天吃大约3个鸡蛋就足够了。
3.鸡蛋几乎含有身体所需的所有营养，每天吃一个鸡蛋是许多长寿人士的经历之一
4.新鲜蛋壳完整，哑光，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙的感觉，摇晃蛋无声，在蛋上有一口热空气，用鼻子靠近蛋壳能闻到淡淡的石灰味，把蛋放入水中，蛋会下沉
5.毛茸茸的鸡蛋，臭鸡蛋，生鸡蛋，鸡蛋应小心小心细菌污染在蛋壳上
6.婴儿，老人，病人吃鸡蛋煮，蒸以及。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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