天天看点

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

作者:泌尿外科李冠儒医生

血脂高,也被称为高血脂症,是一种在当今社会中愈发常见的健康问题。这个看似普通的生理状态实际上可能是一系列严重疾病的悄然前兆,其中包括心血管疾病和中风等危险性高的健康问题。

那么在日常生活中,我们如何判断自己是不是血脂高呢?对于血脂高的患者日常生活中哪些食物的使用需要注意呢?比如橙子是不是禁用食物呢?接下来就一文给您讲清楚!

一、如何判断自己是不是血脂高?

1、胸痛

血脂水平上升可能导致胸痛,这是其中一个可能的临床症状。随着血脂水平的升高,动脉内胆固醇的沉积增多,形成动脉粥样硬化,导致血管狭窄,血液循环受阻,从而使心脏供血不足,引发胸痛症状。

这时,患者可能会感到胸痛、压迫感或胸闷,严重时可能发展成心绞痛,甚至心肌梗死。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

如何判断是否是血脂引起的胸痛呢?要注意胸痛的性质和持续时间。血脂引起的胸痛通常呈间断性,伴随着剧烈活动或情绪激动时更为显著。如果你经常感到这样的胸痛,建议及时就医,进行相关检查,确保心血管健康。

2、关节周围有黄色斑块

关节周围出现黄色斑块是血脂异常的另一种表现形式。这些斑块通常称为黄色瘤,是由于体内的胆固醇在皮肤下沉积形成的。血脂高使得血管内的胆固醇增多,一部分会在关节周围沉积,形成这些黄色的瘤状结节。

这些黄色斑块通常出现在关节周围、腹股沟、膝盖等部位,触摸时有一定的硬度。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

3、腹部肥胖

腹部肥胖是与高血脂密切相关的身体表现之一。研究表明,腹部脂肪堆积会促使身体释放一些有害物质,进而引发胰岛素抵抗,使血脂水平升高。此外,腹部肥胖还与脂肪组织分泌的炎症因子有关,这些因子会加速动脉粥样硬化的形成,进一步增加心血管疾病的风险。

研究表明,我们可以通过自测腰围和腰臀比的方式来判断是否存在腹部肥胖。通常情况下,当男性的腰围超过102厘米,女性超过88厘米,或者男性的腰臀比超过0.9,女性超过0.85时,这都表明腹部脂肪有所堆积。腹部肥胖与高血脂之间存在一定的关联,因此通过自测腰围和腰臀比,可以初步了解是否存在腹部肥胖,从而引起对高血脂的关注。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

二、血脂高不能吃橙子,是真的吗?

在健康饮食的谱系中,水果一直以来都被认为是富含维生素和纤维,对身体有益的食物。然而,一些传言却指出,血脂高的人应避免食用橙子,以免加重血脂问题。这一说法是否站得住脚呢?

首先,我们需要了解橙子的营养成分。橙子是一种富含维生素C、纤维、矿物质和抗氧化物质的水果。维生素C在人体中发挥着许多重要的功能,纤维则对消化系统有益处,而抗氧化物质可以减少自由基损伤,增强人体免疫力。从这些方面看,橙子无疑是一种健康的食物。

那么,为何一些人认为高血脂者应该避免食用橙子?原因在于橙子中富含以果糖为主的天然糖分。对于高血脂患者而言,过多的糖分摄入可能对血脂产生一定的影响。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

橙子所含糖分相对较低,而橙子中的纤维以缓慢的方式释放糖分,对于维持血糖水平的稳定具有积极作用。

有调查显示,橙子中含有橙皮素、柚皮素等化合物,它们都具有消炎和抗氧化的功能,对人体血管大有益处,还可以降低血压水平,减少动脉粥样硬化的风险。

橙子中的某些成分还有助于降低血液中的胆固醇水平。因此,适量食用橙子对于血脂高的人群来说,可能是一种营养丰富、健康有益的选择。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

所以橙子并非血脂高者的克星,相反,适量食用橙子可能对降低血脂、改善心血管健康有积极作用。然而,如同所有的食物一样,关键在于适量。科学合理的饮食习惯、均衡的营养摄入才是维护身体健康的关键。除了橙子之外,平时生活中也有有一些食物对降血脂是可以起到辅助作用的!

三、5种食物所含的元素对降血脂有辅助作用,一定要多吃!

1、鳕鱼

鳕鱼富含Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸在调节甘油三酯和胆固醇水平方面表现出显著的效果。它能有效减少血液中血小板的凝聚,同时增强血管的弹性,降低了动脉硬化的风险。

从科学饮食的角度来讲,我们可以一周食用两次左右的鳕鱼,这样就可以更好的享受鳕鱼所提供的这些健康好处,烹饪方式可以选择烤制或者蒸煮,目的是保留鱼肉中的营养成分。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

2、橄榄油

橄榄油是一种富含单不饱和脂肪酸的天然食用油。单不饱和脂肪酸有助于降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇水平,这是一种被普遍认为对心血管健康不利的脂质。

通过橄榄油的摄入,LDL胆固醇的含量被有效地降低,减少了动脉壁上的胆固醇积聚的风险。橄榄油的单不饱和脂肪酸还能够提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。HDL胆固醇被认为是一种有益的脂质,因为它有助于清除血管内的多余胆固醇,减缓动脉硬化的进程。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

在日常生活中,可以用橄榄油替代部分食用油进行烹饪或沙拉调味,以获得更多的健康脂肪。但需注意,橄榄油虽好,也应当适量使用,因为油脂摄入过量同样会导致卡路里过剩。

3、核桃

核桃是一种非常营养的坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸。这种脂肪酸有助于降低血脂,减少不利的胆固醇,从而有助于预防心血管疾病。除此之外,核桃还是一种富含植物固醇和纤维的食物,这两种成分有助于人体完成多余胆固醇的排除过程,能够进一步保护心血管健康。所以,适量吃一些核桃对身体有帮助。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

要想获得核桃的最佳效果,每天摄入适量即可,可以作为零食食用,也可以加入酸奶、沙拉等食物中,增添口感。

4、苹果

苹果是一种富含果胶和纤维的水果,这两种成分对于降低胆固醇和调整血糖非常有效。果胶能够减少胆固醇的吸收,而果中的纤维有助于维持胃肠道的健康,促进血糖的平稳释放。

在日常饮食中,建议保留苹果的果皮,因为大部分的果胶就分布在果皮中。无论是新鲜食用,还是榨成苹果汁,都是享受苹果所带来的营养好处的方式。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

5、豆腐

豆腐是一种富含植物蛋白的食物,它含有丰富的大豆异黄酮,具有抗氧化和降血脂的作用。大豆异黄酮可以模拟体内雌激素的作用,调节体内的脂质代谢,减少胆固醇的合成。

豆腐可以作为主食或配菜,用不同的烹饪方式,如蒸、炖、炒等,以增加风味。豆腐还是一种低卡路里、高营养价值的食物,适合添加在各种饮食方式中。

总结

通过了解血脂高的常见症状,如胸痛、关节周围黄色斑块和腹部肥胖,我们可以更早地察觉潜在的问题,及时就医,降低患严重疾病的风险。

橙子是高血脂的“催命符”吗?想要降血脂,5种食物要少吃

关于饮食,橙子作为富含维生素和抗氧化物质的水果,对于血脂高者并非禁忌。相反,适量食用橙子可能对降低血脂、改善心血管健康有积极作用。科学的饮食结构,合理搭配水果和其他食物,将是维护血脂平衡的良好选择。

五种食物中所含的元素,如鳕鱼的Omega-3脂肪酸、橄榄油的单不饱和脂肪酸、核桃的多不饱和脂肪酸、苹果的果胶和纤维、豆腐的大豆异黄酮,都是降血脂的秘密武器。通过合理摄入这些食物,我们可以在味觉享受中促进身体的健康。

身体是我们生命的家园,关心自己的身体,了解健康知识,适度运动,合理饮食,是远离高血脂问题的有效途径。

继续阅读