“你一般什么时候想吃东西?”
“当然是饿了就想吃啊!”
不不不年轻人,你还是太天真了!
其实现实是——
加班时想吃
追剧时想吃
生气时想吃
无聊时还是想吃
......
是不是开始怀疑人生,明明不饿,但为什么却总是想吃点什么呢?
有时候甚至刚吃完东西,肚子还是饱的,但是依旧控制不住想吃的嘴,这其实是你的大脑在搞鬼。
在大脑看来,吃东西不一定是为了填饱肚子,而是精神上的享受,在心理学上,我们称之为“情绪性进食”,也是我们通常说的——馋。
而“馋”在生理上,就是身体在告诉我们,它真的需要多巴胺了!
多巴胺的主要作用就是影响我们的情绪和感觉,如果多巴胺浓度过低,很可能引起抑郁症、肥胖等,而当你情绪激动,心情舒畅时,那就说明多巴胺浓度在提高了。
所以当你心情低落、压力大、比较劳累的时候,身体会自动承担起“快乐守护者”的重任,想办法来提高多巴胺的浓度,而吃东西就是最快捷有效的办法,于是“馋”就诞生了!
那我们到底该怎么区分是真的饿还是单纯馋呢?尤其是对想减肥的朋友来说,这可太重要了。
如果是单纯的饿,那肯定不是突然出现的,而是你在一段时间里慢慢感受到了,而且时间一般比较固定,比如一日三餐的时间点。
感受到饿之后,也不一定就非要立刻马上就吃,稍微推迟一些也没大问题。
但馋就不一样了,它就跟灵感一样,就那么一瞬间的事,突然就想吃了,而且想吃东西的那种情绪还非常急迫,必须立马吃上不可。
还有一个很明显的就是挑和不挑的区别,当你饿的时候,根本顾不上爱不爱吃,看见任何食物都会有食欲。
而馋呢是挑食物的,往往相中的都是油炸食品和含糖的饮料等,比如汉堡、薯片、烧烤、可乐等。
没有固定成模板的标准,主要还是凭自己的感觉。不过这当中“作弊”的操作空间那可就大了,比如就算是馋,你也可以嘴硬觉得是饿,然后心安理得的吃。
虽然偶尔用食物来提神、犒劳下自己不是啥坏事,但如果你把吃东西变成了面对负面情绪的手段,会很容易陷入恶性循环。
因为情绪化进食时(馋),往往吃的都是不健康的东西,长此以往,会出现肥胖、脂代谢异常等疾病。
所以这种蓬勃生长的食欲,我们该出手抑制时就出手。
最直观的控制方法,就是从视觉上给予“刺激”。我们爱吃的那些垃圾食品往往都是颜色鲜艳、饱和度很高的,比如红色、黄色,看了后让人食欲蹭蹭蹭地往上涨,比如有代表性的某德基和某当劳(没有内涵的意思)。
相反,蓝色能降低人的食欲,小编已经贴心地为大家准备好了,下次嘴馋想吃东西的时候,可以多看看下面这张图。
前方高能预警!!
亲,还馋吗?还馋的话,就再多看几次。
同时我们还可以多吃容易让人产生饱腹感的食物,比如水,没事就喝水准没错,还有含水分比较多的绿色蔬菜也是能够产生饱腹感的。
其次就是含纤维比较多的,比如坚果、燕麦等,基本吃一点,就能“续航”一整天。
除此之外,还有长辈总说得“吃饭要细嚼慢咽”,曾有研究指出,吃饭吃得又快又饱的人,长胖的几率是别人的3倍。
果然这句从小听到大的话,总是有些道理的。
总之,“想吃”是真的想,但不一定真要吃,它只是一种感觉,当你半夜看美食博主看得垂涎欲滴时,承认吧,你就是馋~