大凉山彝族办酒席要宰几十头猪，满地都是坨坨肉，人蹲在肉中间，有用推车装，用铁铲铲，真是羡慕啊！这么多肉肉，豪横！
满地都是肉肉。这是一户人家办酒席，总共宰了12头二师兄，村里人很和睦，大家都纷纷来帮忙。肉肉太多了，都没地方放，只能放在地上剁。要剁12头二师兄的肉，这也是个体力活啊！一群男人正蹲在地上忙碌着，这么多估计得剁一天吧！
听说大凉山彝族养得都是土猪，肉质很好，吃起来很香，难怪看这地上的肉颜色都是这么靓。不像外面买的肉，颜色暗暗的，一点儿也不新鲜。大凉山的坨坨肉很出名，就是因为它吃起来很香，而且，大凉山彝族很豪横，办酒席都是十头二师兄起步的宰，酒席很丰盛啊！大块大块的坨坨肉，再者又是土猪肉，啃起来好香啊！真是羡慕大凉山彝族人，能这么豪横的吃肉。
因为宰的二师兄太多，都没地方剁了，只能放在地上，而且还用柱子做菜板，看到这里，我就在想，这样剁肉的话，那不是剁得肉里面也有很多木渣渣吗？吃起来会影响口感吧？应该要在菜板上剁就好。
还有一点很好奇，为什么他们喜欢用胶盆装肉呢？而不用不锈钢盆装呢？当我看到煮熟的肉用胶盆装的时候，我就觉得，这肉吃起来会不会有一股胶盆的味道？而且会不会有毒？这样估计会影响口感吧？
其实，用不锈钢盆装最好了，又不会产生异味也用担心有毒。我们这边是不会用胶盆装食物的，他们是不是习惯了用胶盆，还是因为胶盆要比不锈钢盆便宜呢？
大凉山彝族吃饭习俗也不一样，他们都是蹲着吃，不用桌子不用凳子也不需碗和筷子，还真是省了很多事。然后，大家一起围着共吃一盆，用手直接拿着坨坨肉大口啃起来，真过瘾。
看着他们蹲着吃，我个人觉得好难受，蹲着吃实在吃不下，脚都会蹲麻了，蹲下去了都很难站起来，就算站起来了两眼都要冒光。
虽然没桌子没凳子没碗没筷子，但是大家都吃的很高兴，一起边吃边聊很热闹，大块大块的坨坨肉随便吃，管够管饱。
之前经常听人说，大凉山很穷很苦，不知道为什么会这样说？我个人觉得，大凉山彝族不穷，据说，他们每家每户都养了很多很多猪，每逢过节过年办酒席都会宰十几头，大家一起吃。
除了大凉山彝族，其他地区办酒席应该不会宰这么多猪吧！猪肉这么贵，一头猪得几千块钱了，还宰十几头那得要多少钱？
反正我们这边，一头猪都没得宰，一般办酒席也就去外面买半头猪，最多也就一头。
还真比不上大凉山彝族人，听说他们办酒席都是十头起步的宰，够豪横吧！
看到他们满地的肉肉，真是羡慕啊！可以实现坨坨肉自由了！而且土猪肉又很香很香，比外面买的肉好吃多了。
好想去大凉山彝族吃坨坨肉，姐妹们，有想嫁大凉山彝族的吗？嫁到那里可以实现坨坨肉自由。你们想吗？
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