木瓜桃胶西米露
今天在家做了～超好喝！！！
食材：
木瓜（对半切、去籽、切小块）桃胶（提前一晚冷水浸泡去杂质，至少6小时）西米（80克够三个人吃）红枣 （买去核的或者自己去）少量枸杞，牛奶，黄冰糖（可用蜂蜜替代）
制作步骤：
1⃣️西米沸水下锅，用勺子搅拌，以免结块（注意一定要沸水，冷水会化成一团）
2⃣️煮成外面是透明，里面一点点白心的时候，关火关盖闷10分钟。然后捞出用冷水过一遍。3⃣️再用冷水下西米，水开后三分钟捞出。
4⃣️木瓜切小块入锅，倒入刚好没过木瓜的纯净水，倒入桃胶、黄冰糖（适量）。大火煮，水开一会儿后转中小火焖煮20分钟。中途放入红枣枸杞一起煮 5-10分钟。
5⃣️然后倒入一杯牛奶，稍微煮一下就好啦！最后在碗底铺上西米露，倒入桃胶木瓜炖奶就大功告成啦！！#西米露# #怎么煮透西米#
木瓜桃胶西米露今天在家做了～超好喝！！！食材：木瓜（对半切、去籽、切小块）桃胶（提前一晚冷水浸泡去杂质，至少6小时）西米 
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