俗语云，“冬吃萝卜赛人参。”又到了该吃萝卜的季节了，一碗热乎乎的萝卜羊肉汤足以抚慰冬日的寒冷。而除了白萝卜，秋冬的胡萝卜也有“小人参”之称。
近期，《Nature》子刊上发布的一项研究更是发现，胡萝卜的天然提取物IFT，不仅可改善机体运动功能、新陈代谢，甚至能延缓老化，倒拨生命时钟。
小小胡萝卜，竟蕴含着大大的能量？
1.千里挑一胡萝卜，竟完胜1200种植物！
近期，在《Nature》上的研究称，瑞士联邦研究所从1200种植物中，筛选出了29种无毒、可模拟热量限制的化合物；而后又从中筛选出可激活抗氧化的3种化合物，其中就包含胡萝卜的提取物IFT。
最终经对比发现，IFT集模拟热量限制、延长生命时间跨度、增强运动能力等优势于一身，从上千种植物中脱颖而出！
首先，IFT可导致的抗氧化激活增加近30倍，远超人们熟悉的萝卜硫素。且相较于市面上人们熟知的白藜芦醇、姜黄素、槲皮素等改善年龄障碍的物质，其利用度和稳定性都更好。
后进一步实验发现，秀丽隐杆线虫经过其干预后，生命时间延长近17%；雄性和雌性小鼠经过干预后，均有表型年龄下降的趋势。不仅如此，IFT对于机体其它健康参数也有不小影响。比如，经过IFT干预的老年小鼠，其疼痛状况和呼吸强度有明显改善，肌肉力量也有所增强。简单来说，其对改善老年健康状态有极大好处。
2.虽益处多多但不可多食，还有其他方式？
相信看到这里，很多人都准备去买几根胡萝卜当加餐了，但胡萝卜也并不是百利无一害的。健康专家提示，若胡萝卜食用过多，会造成皮肤泛黄、腹泻甚至是胡萝卜素血症。因此，不要贸然将胡萝卜作为自己的必备品。
胡萝卜虽好但不宜多吃。那么，有没有更好的替代品呢？
哈佛医学院早已给出了答案。2013年哈佛教授在研究中发现，经过“益圣好”同源物质干预后，老年受试鼠的肌肉力量、毛发状态等生理情况就有“年轻化”改善，其健康生存时间拓展近30%。
此后十年间，耶鲁、东大等顶尖学府从不同角度进行临床实验，对比得出45-60岁受试者，整体生理状态较对照组出现“逆龄化”转变，并在《Nature》《Cell》等权威期刊发布了数百篇论文，证实其在延缓机体衰退、延长生命跨度的潜力。
哈佛教授曾在《可不可以不变老》一书中，向大众公开了补充“益圣好”制品后80岁父亲身体的变化：仅半年时间， 身体状态恢复的不像这个年龄；爬山也不会气喘吁吁，甚至能进行攀岩这样的刺激性极限运动……
但该技术一直被欧美所独占，且他们将价格门槛提到了156万元一瓶，普通人难以享用。好在不久后，国内生科企业TIME SHOP创新出定向酶技术，实现生科领域又一技术突破。此举不仅将物质纯度提升到99.9%，且实现价格下探到95%，仅需百元便可在京JD东拿下。
在技术和价格的双重优势下，最新一代“益圣好21000”制品上线不到20分钟，便创下了超200万的交易额。在超万条评论中，“工作一天精力也很充沛、比之前睡得更好了”的留言也引起广泛认同。
3.科技助力百岁时代来临！
PayPal创始人Peter Thiel相信，“生物时代的当下，突破的出现只多不少，包括但不限于改善健康和延长生命跨度。”他坚持每天服用生长激素，以此达到活到120岁的目标。
官方数据统计，近几十年来，全球人均寿命均早已从35岁，提升到了近80岁。而日本男性年龄甚至达到了83.7岁。就此趋势，全民百岁不是没有可能。
而在生命科技不断发展的当下，不论是胡萝卜中发现的IFT提取物，还是上述“益圣好”改善自身健康状况的制品，都是人类在科技助力下，不断向百岁高峰攀登的脚印罢了。