有一段时间，据经销商反映，一些面条经过运输后产生断裂的现象。断裂的面条不好卖，这是我们的面条走出南县后的一个瓶颈。从原料到配方，从包装到装卸，我一个个做实验寻找原因。并发现一些大品牌的面条，也有同样的问题。如果能解决这个问题，损耗将大大下降，我的面条就有了走出去的底气。
一天，我在切面机上观察，发现切头与面条接触的一瞬间，有打折现象，打折后的面条晒干后就有波纹，运输搬运过程中受压就会断碎。问题找到了，就要对机械进行改进。我和技术人员、工人师傅们一起整天围绕切面机琢磨，吃饭时有时端着饭碗要愣上半天，都没有头绪。
有一次，我在《食品科学杂志》学习到常德米面厂崔先长先生的一篇文章，提到不完全齿轮的妙用，大受启发：如果我们把切面机上的齿轮改成不完全齿轮，肯定能解决这一问题。通过一次次改进，我们把以前同步运转的齿轮改成不完全同步运转的齿轮，达到快速切断面的效果，面条的波纹现象就这样消失了。改造后变化非常明显，损耗立刻下降了5%，产品质量也提高了一个档次。
既然我们解决了面条不易折断的问题，在运输上肯定还能降成。于是我决定用低压膜包装代替以前的纸箱包装，这样能省不少钱。当时每吨面需要200元的纸箱，而用低压膜每吨面只要20元钱，每吨可省180元。我记得当年生产挂面12万吨，共节省2000多万元。