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同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃?

作者:餐饮新纪元

#冬日生活打卡季#

赣南地区是中国最大的脐橙主产区,总计脐橙种植面积超194万亩,年产量超180万吨,脐橙种植面积位居世界第一。

如今正是赣南脐橙大量上市的季节,在超市,水果店,路边摊随处都可以看到赣南脐橙的身影,深受大家的喜爱。

赣南十八县市其实都适合种植脐橙,但种植区域主要是以信丰、安远、寻乌、宁都这四个地方为主,这四个地区的脐橙种植面积位居赣南十八县市前列。

同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃?

很多外地人可能会有一个疑惑:同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃呢?

今天咱们便一起来聊聊这个话题。

正所谓:“萝卜青菜各有所爱”,其实赣南脐橙也是如此,安远人可能会觉得安远脐橙最好吃,信丰人觉得信丰脐橙最美味。

每个人口味不一样,其实赣南十八县市的脐橙都很美味,但具体在口感上还是存在一些微小的差异。

一、信丰脐橙

同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃?

信丰位于江西赣南地区,被誉为“中国脐橙之乡”,赣南脐橙最早产区便是这里,信丰地区土地肥沃、气候湿润,充足的阳光和雨水为脐橙提供了充足的营养和水分。

这种独特的生长环境使得信丰脐橙的口感酸甜丰满,果肉口感细腻多汁,香气扑鼻,但是随着信丰脐橙种植面积越来越大,脐橙品种更加多样化。

还记得小时候吃的信丰脐橙非常甜美,个人感觉如今的信丰脐橙的口感,没有早期的美味了,品质有所下滑。

二、安远脐橙

同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃?

安远地处赣南地区的中心地带,土壤中含有丰富的稀土矿物质,气候条件温和,也是脐橙的理想生长地。

安远脐橙以果实饱满多汁的特点而著名,它们的果肉质地饱满爽脆,汁液丰富,安远脐橙的独特之处在于其九分甜一分酸的口味,使人回味无穷。

三、寻乌脐橙

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寻乌地处赣南地区的东南部,靠近广东河源等地,相对而言,寻乌的气候会稍微暖一点,其实是一种冬季成熟的水果,需要昼夜温差大,来将脐橙内的糖份充分凝聚在一起。

所以相对信丰脐橙而言,寻乌脐橙的口感会偏酸一点,没有信丰脐橙,龙勾脐橙甜,如果你喜欢吃八分甜两分酸的脐橙口感,那么寻乌脐橙就很适合你。

四、宁都脐橙

同样是赣南脐橙,到底信丰,安远,寻乌,宁都,哪个脐橙最好吃?

宁都地处赣南地区的东北部,靠近抚州的广昌县等地区,这里冬天的气候更冷,昼夜温差大,广大的乡村地区还会出现下雪的美景。

宁都土地肥沃,属于丘陵地带,加上独特的气候特点,让这里的脐橙果实大而饱满,果肉鲜嫩多汁,口感吃起来比南部的脐橙更甜一点。

不管是信丰、安远、寻乌、宁都,还是其他的赣南十八县市地区,其实每个地方的脐橙口感各有千秋。

有的人喜欢吃酸一点的脐橙,有的人喜欢吃甜一点的脐橙,有的人喜欢吃汁水丰富一点的脐橙,有的人喜欢吃清香爽口的脐橙,不管哪种口感都可以在赣南脐橙找到。

吃过很多其他产区的脐橙,比如湖北秭归脐橙,四川爱媛橙等等,客观上来讲,赣南脐橙无疑是口感上更胜一筹。

对此,你是怎么看待的呢?

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