在中国的饮食文化中，酒水是一种非常重要的饮品。尤其是在商务宴请和社交场合中，酒水更是不可或缺的一部分。然而，对于一些内行人来说，他们在喝白酒之前，常常会先喝一口矿泉水。这到底是为什么呢？
一、让酒更容易进口
在喝酒之前，先喝一口矿泉水，可以让口腔保持湿润，从而让酒更容易进口。这是因为矿泉水可以暂时填充口腔中的空隙，降低酒精的浓度，使得酒的味道不会过于浓烈。同时，矿泉水的温度也可以起到缓解酒精刺激的作用。
二、保持味觉的敏感性
喝酒的过程中，酒精会刺激味觉神经，使得味觉变得迟钝。而矿泉水则可以帮助清洗口腔中的酒精，从而保持味觉的敏感性。这样，在品尝下一口酒时，您能够更好地感受到酒的味道和香气。
三、稀释酒精减少酒精对人体的伤害
最重要的是，矿泉水还可以起到稀释酒精的作用。当我们在喝酒时，身体会很快地吸收酒精，从而使得血液中的酒精浓度升高。而喝水则可以减缓酒精的吸收速度，降低血液中的酒精浓度，减少酒精对人体的伤害。
此外，喝水还可以增加尿量，促进身体的新陈代谢，加速酒精的排出。这样不仅可以减轻肝脏的负担，还可以缓解醉酒症状的发生。
总之，内行人在喝白酒之前先喝一口矿泉水的原因是多方面的。除了以上提到的三点原因外，喝水还可以帮助调节身体的水分平衡，防止脱水现象的发生。此外，喝水还可以减缓酒精对胃部的刺激，降低胃炎、胃溃疡等疾病的发病率。
然而，需要注意的是，喝酒有伤身体，应适量饮酒。如果您在饮酒时感觉不适或已经饮酒过量，应该立即停止饮酒并寻求医生的帮助。此外，在饮酒之前或之后，最好喝一些牛奶或酸奶，这可以保护胃黏膜，减轻酒精对胃部的刺激。
总之，喝水再喝酒是一种健康的生活方式。通过喝水再喝酒的方式可以减少酒精对人体的伤害并保持身体健康。同时也要注意适量饮酒不要过量饮酒，否则会对身体造成伤害。