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数字化时代来临,餐饮如何数字化?束小龙携老乡鸡给出样板答案

作者:鄂南观察

随着全民数字经济进入人们视野,一场“看不见”的企业数字化转型正在全行业迅速开展。于餐饮行业来说,据红餐产业研究院预计,2022年餐饮数智化市场规模为82.31亿元,2023年预计将达到117.63亿元,增长率为42.9%。不可否认的是,数字化、数智化建设已经成为了传统餐饮行业的重大突破口之一。

在这背景下,老乡鸡作为快餐行业的领军者,品牌的数字化转型以及令人惊叹的创新力引起了广泛关注。较早前,老乡鸡副董事长束小龙就意识到数字化的重要性,作为老乡鸡数字化转型的主要推动者,束小龙带领着团队为消费者提供多元化服务,将老乡鸡打造得更健康、便捷、丰富、美味。同时,老乡鸡的数字化转型,也成为餐饮行业的典范。

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在数字化时代的到来下,老乡鸡充分利用数字技术与传统餐饮相结合,提供了在线点餐和外卖配送等便捷服务,以实现消费者无缝的用餐体验。此外,束小龙还引入了会员体系,并成立了“鸡友会”,为会员提供各种福利和优惠,增强了客户的忠诚度。消费者对老乡鸡的这些改进措施给予了高度的赞扬。

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具体来说,消费者反馈称加入会员后不仅能第一时间了解最新动态和优惠信息,而且节省了不少费用。他们认可老乡鸡的在线点餐系统方便实用,每次都能及时送达,让人感到真正省心。同时,他们也赞赏菜品种类丰富,价格实惠,特别喜欢每次用餐都能享受到特别福利的会员制度。许多吃过老乡鸡的人都认为,用手机轻松点餐不需要排队等候,而菜品味道依旧出色,出餐十分及时。总体而言,消费者们对老乡鸡的数字化转型和服务改进给予了高度赞赏,认为这是一个积极响应消费者需求的品牌。

数字化时代来临,餐饮如何数字化?束小龙携老乡鸡给出样板答案
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通过束小龙以及团队的努力,老乡鸡在数字化转型方面取得了显著成果。他们敏锐地捕捉到时代脉搏,不断创新并紧跟市场需求的变化。老乡鸡的成功经验不仅是数字化转型的典范,也展示了一个区域餐饮如何走出本地,实现全国布局。如今,老乡鸡主动撤回上市为科创企业让路,品牌自身也继续投身数字化转型升级的道路,并将发展目光瞄准“万店”。通过持续创新和紧密关注消费者需求,老乡鸡正在书写中国餐饮行业的新篇章。相信在未来,更多餐饮企业将从中获得启示,并共同推动整个行业迈向数字未来。

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