随着全民數字經濟進入人們視野,一場“看不見”的企業數字化轉型正在全行業迅速開展。于餐飲行業來說,據紅餐産業研究院預計,2022年餐飲數智化市場規模為82.31億元,2023年預計将達到117.63億元,增長率為42.9%。不可否認的是,數字化、數智化建設已經成為了傳統餐飲行業的重大突破口之一。
在這背景下,老鄉雞作為快餐行業的領軍者,品牌的數字化轉型以及令人驚歎的創新力引起了廣泛關注。較早前,老鄉雞副董事長束小龍就意識到數字化的重要性,作為老鄉雞數字化轉型的主要推動者,束小龍帶領着團隊為消費者提供多元化服務,将老鄉雞打造得更健康、便捷、豐富、美味。同時,老鄉雞的數字化轉型,也成為餐飲行業的典範。
在數字化時代的到來下,老鄉雞充分利用數字技術與傳統餐飲相結合,提供了線上點餐和外賣配送等便捷服務,以實作消費者無縫的用餐體驗。此外,束小龍還引入了會員體系,并成立了“雞友會”,為會員提供各種福利和優惠,增強了客戶的忠誠度。消費者對老鄉雞的這些改進措施給予了高度的贊揚。
具體來說,消費者回報稱加入會員後不僅能第一時間了解最新動态和優惠資訊,而且節省了不少費用。他們認可老鄉雞的線上點餐系統友善實用,每次都能及時送達,讓人感到真正省心。同時,他們也贊賞菜品種類豐富,價格實惠,特别喜歡每次用餐都能享受到特别福利的會員制度。許多吃過老鄉雞的人都認為,用手機輕松點餐不需要排隊等候,而菜品味道依舊出色,出餐十分及時。總體而言,消費者們對老鄉雞的數字化轉型和服務改進給予了高度贊賞,認為這是一個積極響應消費者需求的品牌。
通過束小龍以及團隊的努力,老鄉雞在數字化轉型方面取得了顯著成果。他們敏銳地捕捉到時代脈搏,不斷創新并緊跟市場需求的變化。老鄉雞的成功經驗不僅是數字化轉型的典範,也展示了一個區域餐飲如何走出本地,實作全國布局。如今,老鄉雞主動撤回上市為科創企業讓路,品牌自身也繼續投身數字化轉型更新的道路,并将發展目光瞄準“萬店”。通過持續創新和緊密關注消費者需求,老鄉雞正在書寫中國餐飲行業的新篇章。相信在未來,更多餐飲企業将從中獲得啟示,并共同推動整個行業邁向數字未來。
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