鸡腿这样做，不用一滴油，皮脆肉嫩还多汁！

现在，越来越多的人使用空气炸锅做菜。空气炸锅可以让食材在无油或者少油的情况下实现油炸的效果，吃起来更健康低脂。

By 豆果美食达人 魔幻厨房MagicKitchen

今天，豆果美食达人@陌上花开txwc 教大家用空气炸锅做无油烤鸡腿。不放一滴油！皮脆肉嫩，好吃到停不下来，厨房小白也能一次成功。

“不同品牌的空气炸锅功率不一样，大家根据自家的空气炸锅功率适当调整。鸡腿腌制的时间越长越入味，我用的新鲜鸡腿，姐妹们用冻鸡腿记得多泡几次水，去掉血水不会腥。”（@陌上花开txwc）

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· 食 材 清 单 ·

琵琶腿 3个	孜然粉 适量
五香粉 适量	辣椒粉 适量
料酒 1勺	生抽 2勺
老抽 1勺	蚝油 1勺

· 做 法 ·

准备食材。

鸡腿背面剪开。

放入姜片。

一勺料酒。

两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。

适量五香粉和胡椒粉。

拌匀腌制3小时，腌制越久越入味。

放入空气炸锅。

空气炸锅180度 烤20分钟，中途可以翻面。

出炉。

好吃到停不下来。

皮脆肉嫩！