马芬既可以甜味又有咸味。每个厨房都应该有一个Marfin罐子,因为Marfin食谱非常简单。如果你喜欢番茄酱和番茄酱,你一定要试试今天的食谱。用奶油奶酪块做一个丰盛的冰淇淋球,冷冻,然后与烤面团一起食用。非常简单可口。
所需成分(6人份):
番茄酱部分:
3 个西红柿 2 个小洋葱 2 汤匙 罗勒 切碎 30ml 橄榄油 3 汤匙红辣椒酱
部门部分:
120克奶油奶酪 120克切达干酪 4汤匙软奶油120克奶酪 1-2汤匙番茄莎莎酱
面糊部分:
面粉 320g 180g 玉米淀粉 1汤匙糖 1茶匙发酵粉 1汤匙盐 350ml 牛奶 120ml 菜籽油 2 个鸡蛋 4汤匙 葱头 切碎 100g 干番茄
其他:
法国酸奶油 新鲜罗勒叶
实践:
1.)首先,准备番茄酱。将西红柿和洋葱切碎,将所有东西与切碎的罗勒,橄榄油和辣椒酱混合在碗中。
2.)接下来是奶酪部分:将奶油奶酪,奶油,切达干酪和奶酪磨成碗,然后搅拌混合。加入1-2汤匙番茄酱莎莎酱。
3.)现在使用冰淇淋勺从混合物中提取6个球,并冷冻至少4小时。
4.)现在准备面糊。将面粉、玉米淀粉、糖、发酵粉、盐、牛奶、菜籽油、鸡蛋、香味浓郁的洋葱和切碎的干西红柿放入碗中,混合在一起。
5.)在Maffin模孔上涂上一层油,并用面糊填充一半。接下来,将冷冻的奶油奶酪球放入每个孔中,倒入剩余的面糊以填充它。最后,放入200C烤箱25分钟。
6.)趁热时取出模具。用法国酸奶油,番茄茄子酱和新鲜罗勒装饰。
当然,填补起跑的分工,可以换成个人喜好。