小青龙要蒸多久才能熟取决于烹饪方法和水温。如果用煮的方式，水沸腾后的蒸煮时间通常在10-15分钟左右，而如果用蒸的方式，通常在15-20分钟左右。此外，如果想要更加熟透，可以关火后等待一段时间，再次开火蒸煮。
小青龙的蒸煮时间也会受到水温的影响。如果水温达到100度，通常蒸煮时间在10-15分钟左右，而如果水温只有90度左右，则需要更长的时间，通常在15-20分钟左右。
需要注意的是，不同的小青龙个体大小和厚度不同，也会影响到蒸煮的时间。较大的小青龙需要更长的时间才能熟透，而较薄的小青龙则可以缩短蒸煮时间。
总之，小青龙的蒸煮时间需要根据实际情况灵活调整，如果不确定，可以打开锅盖用筷子轻轻戳一下小青龙的肉质部分，如果很容易穿透，就说明已经熟透了。