曾经看过一篇文章写道："吃现在，总能思考，还是千里苦足，食前观察，吃在思想中，产后身体，吃为自然，静静地咀嚼，轻轻回味，不寻常的韵律。吃是一种快乐，味道是一种乐趣，而透明的墨水让人感觉到文字辛辣咸甜，也是一种快乐。能吃到暖胃的享受;"细腻的口感，深刻的理解！"食物现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要一日三餐，平淡地完成一天。我们每个人都有自己的习惯，为了满足每个人不同的饮食需求，每天选择不同的菜肴与大家分享，一起为美好的生活加油！
樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜，大蒜，酱油，醋，盐，糖，辣椒油，花生粉
练习1、樱桃萝卜去茎叶，洗净，用刀开裂，也不需要太破
2、蒜蓉打几下，切碎，放入碗中，加入冷酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，砂糖1/2汤匙，辣椒粉1汤匙，花生粉1汤匙混合，制成冷混合果汁
3、倒在开裂的萝卜上，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制20分钟
大蒜茄子盒
食材： 茄子、猪肉末、洋葱、姜蒜、鸡蛋、玉米淀粉
方法
1. 在肉末中加入盐、洋葱、生姜、白胡椒、玉米淀粉和鸡精
2. 用少许水搅拌，顺时针搅拌以备不时之需
3.用刀将茄子切成两片，盖上少许淀粉，夹在肉中
4.果汁：在碗中，混合15克油，2克新鲜酱油，2克葡萄酒和50克水混合均匀
5.一个破碎的鸡蛋，先用装满的茄子盒在鸡蛋液中擀一圈
6.然后裹上一层玉米淀粉，放入热油中，中小尺寸的火炸，两面金鱼出来
7.在锅中留下适量的油，中小火都会有蒜蓉味
8.倒入好的果汁，等到果汁开锅后转小火，慢慢倒入水中淀粉，用锅铲继续搅拌
9.滴答到稠度正好及时，可以将果汁倒入茄子盒上，撒上一些洋葱点即可食用。
红色三岁
配料：猪脊150克，番茄1个，大青椒1个，大红辣椒1个，盐适量，老泵，鸡粉，黄酒，淀粉，花生油，酱油。
方法：
1、用小勺子，将西面红蛞蝓依次刮松。撕下皮肤，切成丁。
2、大青椒和大红辣椒成丁，猪肉成肉，加少许酒和水淀粉来捕捉。
3、冷在干净的锅里倒出油，再冷油放入肉中，将肉炸熟。拌入旧料，炒。
4、将肉推到锅边，炒大青椒和大红辣椒。降低番茄凝血素并翻炒。将肉末向下推，炒酱油，适量的盐和鸡肉粉调味。
宫城鱿鱼
食材： 鱿鱼，胡萝卜，黄瓜，烤花生，干辣椒，酱油，老泵，醋，糖，淀粉，葡萄酒，大蒜，生姜
1.清洁鱿鱼并切好。
调理宫汁：一勺酱油，半勺旧抽送，两勺醋，两勺糖，一小勺淀粉，搅拌均匀备用;
2.煮一锅开水，放入一勺酒中，放入鱿鱼，十几卷鱼立即干水;
3.不粘锅油，小火茴香干辣椒，放蒜姜微炸，胡萝卜微炸，放入鱿鱼，再榨汁，火迅速翻几遍，放入黄瓜和花生中，炸几下果汁即可
银鱼韭菜煎蛋
材料：银鱼150g，鸡蛋3个，韭菜（50g），混合油，胡椒，葡萄酒
1、准备材料。
2、鸡蛋散落加盐、胡椒粉和酒。
3、鸡蛋液加入洗净的韭菜
4、再加入搅拌好的银鱼。
5、将锅中的油热倒入蛋液中，小火炒至熟。
6、出锅盘。
番茄炒新鲜细菌
材料：西红柿2个，新鲜细菌250克，韭菜适量。
做法：1、将番茄洗净切丁，新鲜细菌洗净备用。
2、火锅放入油中，油热后倒入番茄中炒，炒番茄汁后倒入新鲜细菌中炒。
3、加入少许黄酒和水烧焦。
4、蒸煮后，加入适量的盐，将洋葱拌匀。
辛辣牛肉
材料：牛肉 200g 韭菜 100g 青椒 2 欧芹 50g 醋 6ml 油 6ml 食盐 2g 原料泵 2ml 火麻油 1ml 蛋液 10ml 生粉 10g 姜粉 适量
练习 1.准备食材：牛肉切块（预洗和冷藏），韭菜，欧芹，青椒等。
2.将牛肉切成薄片，油，盐，生泵，蛋液，生粉，姜粉腌制3分钟;
3.火锅，倒油，油温要高，倒入牛肉油炸，不停油炸，八熟锅
4.青椒提前洗净，切块，炸牛锅，炸青椒;
5.将韭菜和欧芹加入油炸中;
6.还添加了炸牛肉片;
7.放开泵，盐，麻油，炒均匀。麻油很重要哦，调味，香麻。
8. 出锅美味
酱
物料猪脊、 玉米粒、 鸡毛蔬菜、 肉末、 新鲜虾、 鸡蛋、 盐、 香醋、 钽油、 大蒜、 生泵、 芝麻酱、 煮熟的白芝麻
练习：1.鲜虾去头，去尾，去虾线，剥掉虾壳。
2.将猪的脊切成小块。
3.将虾和切猪脊放入姜水中，浸泡10分钟即可钓鱼。
4.将浸泡过的虾仁切碎，将猪的脊椎碾成泥。
5.将适量的水倒入锅中，将水煮沸，倒入鸡肉和玉米片，倒入水3分钟。
6.将水的玉米粒碾碎，将鸡毛切成小块备用。
7.倒入玉米磨碎，虾泥，猪肉末，盐和鸡蛋的碗中，用筷子搅拌均匀。
8.取一块肉末，放在手中，一勺搅拌好的肉馅，放在肉末皮上，包成元宝的形状。
9.在锅中加入适量的水，煮沸水，放入平底锅中，煮5分钟，将平底锅煮入碗中，放入鸡叶中。
10.再倒入芝麻酱、生泵、大蒜、香醋、油、煮熟的白芝麻，搅拌均匀。
11.最后，用勺子将调味酱汁倒入酱汁上，均匀混合。
大蒜酱茄子
材质：盐 适量鸡蛋 3蒜泥 适量 小米椒 适量 豆瓣酱 适量 老抽适量 鸡精 适量 洋葱花
1、茄子2、去皮，切成茄子条，放入盆中，加入适量的水和盐，将湿润的茄子从过滤水中取出。撒上适量的生粉，搅拌均匀后甩掉多余的生粉。
2、在一个碗里打3个鸡蛋，用筷子搅拌均匀
3、不要火烧，要加入适量的油，茄子里会装满蛋液，依次放入锅里再烧。底部的蛋液变硬并不断转动，使两侧煎成黄色。当茄子较多时，将茄子放入两个平底锅中煎炸。
4、锅下剩油，下蒜、小米胡椒圈和豆瓣酱一起炒香。搅拌茄子，加入适量的高汤，盐和老烟，盖上锅盖，用大火煮2分钟，煮沸。汤汁适宜，加入适量的鸡精和洋葱花，炒均匀，味道鲜美
蒸狮子头
配料详情：肉、莲花、洋葱、生姜
生产步骤：
1、取下脂肪，切成小丁，莲花剥成小丁。
2、将瘦肉切成小丁，切成薄肉。（满意约7分）
3、加入切好的莲蓉，直至肉基本混合。
4、加了切胖屁股，要把三者完全整合。
5、将好的肉放入较深的盆中，加入盐，生泵送，酒、糖、姜、葱白，搅拌均匀。
6、慢慢加入水淀粉，面加面朝同一方向搅拌，继续搅拌5分钟后加入。
7、依次制作乒乓球大小的肉丸。
8、做好后放入锅内薄薄一层油，中间稍稍分开。
9、放入沸腾锅蒸约10分钟。（不要倒出原汁原汁的汤，撒洋葱上菜）
猪肉炒秋葵
材质：李子肉100克，秋葵200克，胡椒2个，姜一点，盐适量，生抽2茶匙，老抽滴，淀粉一点，糖一点
练习1、将李子肉切成薄片，然后放入淀粉中，生抽，老抽，白砂糖，刮泡菜10分钟。
2、秋葵斜切成薄片，青椒切小粒
3、热锅热油，倒入李子肉明火中煎3分钟左右，即可开花。
4、热锅冷油，倒入姜丝炒，然后倒入秋葵炒至变色。
5、然后倒入炸好的李子肉、盐、鸡精，继续炒1分钟即可开花
黑胡椒炒豆腐
材料：豆腐，胡萝卜，洋葱，青椒，蘑菇，火腿，番茄酱，油，盐，鸡精，黑胡椒
做法：1.蘑菇软，火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切成罐头备用。
2.将豆腐洗净，切成厚片，将油放入锅中加热，加入豆腐，炒至两面金黄。
3.将豆腐油全部炒熟，放入一勺番茄酱和一勺油混合物，炒。
4.加入洋葱、蘑菇、火腿、胡萝卜，加水，将盐和黑胡椒煮沸。
5.放入豆腐，煮沸，炖三分钟，盛开。
6.剩余的汤汁，用水淀粉钩，把青椒炒至破碎，放一些鸡精、味，倒在豆腐上即可。
怀裕蜜煲瘦肉汤
瘦肉;淮山片;日期;蜂蜜;韭菜;生姜;
步骤1 准备材料。
2.将瘦肉洗净，切成短粗条;锅里烧开水，水烧成瘦肉，热到瘦肉变色;鱼出瘦肉，用水泡沫洗净;姜皮，切片，洋葱切片;
3.将瘦肉放入汤锅中;加入洗净的淮山片和蜂蜜，加入洋葱和姜片;加入足够的水（800毫升左右）;后，转动小热锅约两个半小时，放入茧中继续煮半小时 ;并在离开锅之前用少许盐调味。
豆腐嫩豆腐
材质：豆腐片，青蒜一片，油25ml，红酱油10ml，水30150ml，鸡蛋一，洋葱少许
练习：1.准备一块老嫩豆腐。
2.用稍大的容器打一个鸡蛋，实际量半个鸡蛋就足够了！鸡蛋撒完后，放入豆腐片中，摇晃几次，粘在一起。
3.准备配料：25克油，10克红烧酱油，加上两倍以上的水搅拌均匀。
4.将其一个接一个地放入锅中，用小火煎炸。
5.全部油炸，提前倒入好的配料，加入韭菜，放入果汁，放入青蒜中。
新鲜虾仁炒卷心菜
材料：虾仁250g，卷心菜300g，香菜2根，韭菜20g，生姜20g，食用油30ml，食盐3g，白砂糖5g，酒10ml，生抽10ml
1. 原料准备就绪
2.沿背面切虾，取下虾线
3.卷心菜洗净切大块，香菜切长段，韭菜切，姜末切备用
4.方台灶具面板设置7段火热，热油放入火锅中，将洋葱姜最后爆香
5.倒入虾仁，炒至香气浓郁，加入酒，炒
6. 将卷心菜倒在一起，然后煎炸
7.卷心菜微软，加入盐、白砂糖、生香味
8.搅拌，直到卷心菜破碎并准备开花
9. 撒上香菜即可食用
大蒜扇蒸扇贝
材质：扇贝6个，扇子1个，蒜瓣10瓣，油20克，鸡精3克，蒸鱼汁5克生抽5克，少许韭菜
练习：1.配料：扇贝6个，扇子，大蒜10瓣;油20克，鸡精3克，蒸鱼露5克，生抽5克，少许韭菜;温馨提示：凡调味鸡精或酱油等，可根据自身口味掌握增减。
2.扇贝清洗干净，取出黑沙袋，彻底清洗沙子，把风扇放在碗里，用水浸泡头发，如果风扇又硬又难煮，可以煮风扇，彻底沥干水，用剪刀切成小块备用。
3.制作大蒜油：包裹大蒜后，洗净冲洗成大蒜，将20克油倒入锅中，将油加热，将油倒入三次，倒入约1/3的热油，然后将大蒜油彻底搅拌，重复上述步骤，直到所有热油倒入碗中;搅拌大蒜油，直到大蒜油的温度可以用手碗触摸，不再热;
4.大蒜油做完了，此时大蒜油应略带黄绿色;另一个容器，倒入蒸鱼油中;然后倒入生酱油中，我更喜欢李金鸡的生酱油味;用勺子搅拌均匀;洗过的扇贝干水放在盘子上，每个扇贝放在一小勺大蒜油上;而且可以倒一小勺大蒜油，不要把蒜油都放进去。剩余的大蒜油在最后一锅后倒在上面。
5.将沥干的水适量放在每个扇贝的顶部;煮沸后，在锅中蒸6-8分钟;将扇贝蒸出锅后，将一点调味料倒在每个扇贝上;最后将剩余的大蒜油倒在每个扇贝上;最后撒上韭菜来装饰和完成。
干锅辣白菜
材料：卷心菜400g，肉100g，洋葱，红辣椒20g，青椒30g，老烟20ml，油15g，砂糖2g，盐，黄酒10ml，鸡精少一点
练习：1）准备所有成分
2）将切成薄片的肉，青椒和红辣椒，切碎的洋葱
3）煎锅，倒入洋葱和红辣椒油
4）倒入肉中，炒
5）煎至肉微黄色
6）加入青椒炒
7）撒入黄酒炒
8）再次添加旧泵
9） 加入机油
10）搅拌直至肉变色
11）在卷心菜片中搅拌
12） 加入少许盐
13）继续在加入的白糖中翻炒
14）卷心菜软成少鸡肉，炒均匀，熄火
15）将卷心菜放入干锅中，加热时食用
胡椒鸡肉
材料：鸡肉，野生山椒，辣椒，韭菜，油，盐，姜片，青椒;
练习 1.鸡肉片用刀在鸡肉坩埚十字架上，切开并用酒白胡椒腌制一会儿，然后在沸水中煮沸，直到钓鱼后立即变色。野山椒、泡椒、韭菜切小块，姜片也切好，青椒切得好。
2.火锅热油，放入韭菜、野山椒、辣椒、姜片炸香，尽量将油炸里面的味道逼出，
3.将青椒倒入锅中，煎30秒，加水到鸡肉茧火上注意！ ！一定要烧火炸，再加入鸡精，生味鱼出。
宫保豆腐
所需配料：北豆腐1片，韭菜1片，黄瓜1支，胡椒少许，干辣椒，适量豆瓣酱，姜片蒜片适量，适量食用油
制作碗汁：1克盐，2汤匙酱油，3汤匙醋，4汤匙白糖，5汤匙水，3汤匙玉米淀粉
练习：1.准备食材。豆腐切成2厘米左右的小方块，洋葱白切成小块，黄瓜切成丁，干辣椒切成小块。
2.将适量的食用油放入锅中，油温在60%左右加热，放入切好的豆腐中，中小型炸至金鱼。
3.制作碗汁。在碗中，放入1克盐，2勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，3汤匙玉米淀粉和果汁。
4.将适量的食用油放入锅中，将油放热，放入辣椒部分和辣椒炒出风味，放入洋葱姜蒜片中炒出风味。然后加入豆沙，油炸。
5.加入炸豆腐块和黄瓜丁香，炒。倒入调好的一碗果汁，从锅中均匀地煎出。
番茄豆腐干
材料：干白豆腐、西红柿（西红柿）、青椒
做法：1、白豆腐干洗，切成小块，西红柿、青椒切成小块。
2、开始锅里放热油，弹出姜丝，放入白豆腐干，炸成两个金黄色，然后放入青椒，加少许水煎炸，最后放入西红柿、盐、蘑菇调味，即可出锅。
紫薯派
食材： 紫薯， 面粉， 砂糖， 油
练习：1.在平底锅中蒸紫薯片后，用勺子捣碎紫薯泥。撒上糖，搅拌均匀。
2.在面粉中加入温水，在筷子中搅拌，制成意大利面和面团。用保鲜膜盖住面团约20分钟
3.在盘子上撒上适量的面粉，揉捏面团
4.分成中等大小的小面团，取其中一个，变成圆形的皮，将紫色土豆泥馅料放在皮的中心。用手包裹、密封和按压馅饼。
5.将锅煮一点油，将蛋糕放在小火中，煎2分钟，然后翻转2分钟，因为馅料煮熟了，所以只需煎皮即可。
荷兰豆炒山药
材料：荷兰豆250克，山药250克，木耳适量，油盐适量，大蒜2瓣，鸡精1茶匙，水淀粉适量
练习 1.木耳提前在温水中起泡，浸泡3-4小时，浸泡至木耳柔软，恢复其晶莹剔透的形状，发泡良好，再将木耳撕成小花。
2.荷兰豆洗要选择去两端的丝，山药刮掉皮，洗净，切成菱形片剂。
3.锅内加水煮沸，加少许盐，倒入荷兰豆水中，荷兰豆水使颜色变暗，成熟，水时加盐，可使荷兰豆的颜色更加绿色。
4.鱼出来，放入冷水中冷却，鱼出水，待使用，水后在冷水中冷却，可保持荷兰豆的酥脆嫩滑。
5.将水煮沸，放入木耳和山药水中1分钟，捞出，沥干水。
6.锅加油热，下蒜蓉小火炒，蒜蓉炸蒜味，不要炒。
7.将荷兰豆倒入炒均匀，然后放入木耳和山药、盐、鸡精、火煎均匀，倒入少许水中淀粉钩薄，火炒几下，熄火即可。
小油炸蔬菜
食材： 绿色蔬菜，豆皮，洋葱姜蒜，盐，味精，干辣椒
1、绿色蔬菜洗净，过长从中间切一刀;
2、加入适量的油到锅里，加入洋葱姜蒜、干辣椒炒香
3、加入绿色蔬菜炒，炒至绿色蔬菜变软，加入豆皮继续炒
4、调入适量的盐，将味精炒均匀即可在锅中享用
西葫芦炒鸡蛋
配料：西葫芦;鸡蛋;辣椒;盐;鸡精;植物油;
练习 4.西葫芦一个备用。一份备用辣椒。准备三个鸡蛋。
2.将西葫芦洗净，切皮，如嫩，省略内切成薄片，将鸡蛋放入碗中。
3. 从备用鸡蛋中取出。在平底锅中加入少许油并加热。将破碎的鸡蛋倒入锅中煎炸。当鸡蛋7成熟且不凝固时，可以使用。
4.将油放入锅中，倒入西葫芦片，加入辣椒和盐。快速炒，煮鸡蛋，炒鸡蛋，直到鸡蛋煮熟，加入少许鸡肉调味料，关火。
泡菜虾
材料：鲜虾，韩国辣卷心菜，盐，葡萄酒，胡椒粉，蛋清，生粉;
1.虾去壳洗净肠干，加盐1/2茶匙，酒1茶匙，胡椒1/4茶匙，蛋清1茶匙，生粉1茶匙捏均匀，放入冰箱冷藏半小时，加入1大匙食用油混合后放入锅前;
2.韩辣卷心菜分成一寸;从油底壳加热到百分之四五，滑炸虾后，开花后;在泡菜下炒1~2分钟，加入虾仁炒均匀即可;从锅里喷香;
芹菜油炸干燥
配料：适量芹菜，适量干香，适量生抽送，适量大蒜，适量盐
1、芹菜采摘老叶，撕茎切成部分备用，干水冲洗一切成条备用
2、火锅倒入油中，大蒜闻起来后先把芹菜火迅速转过来，再放入香菜继续炒均匀，出锅时盐即可调味
公主鸡翅
1、制糖、盐、酒、红酒、生姜、酱油、鸡翅;
2、洋葱姜切丝备用;
3、鸡翅在露天;
4、鸡翅放入盆中加盐;
5、加入腌制后的葡萄酒半小时备用;
6、在锅里放少许油，油炸鸡翅，炒面微黄，捞出备用;
7、留一点油洋葱姜;
8、然后倒入鸡翅中炒;
9、加入酱油和糖炒;
10、倒入红酒发泡鸡翅;
11、盖上盖子，盖上5分钟。
番茄牛尾汤
材料：牛尾500g，番茄4个，洋葱1个，土豆1个大，蘑菇，番茄酱，盐
1.牛尾巴洗净，浸泡几次水，把里面的血水浸出来。然后沥干水;
2.不粘锅不加油，锅内热炒牛尾，炸至变色变白放入洋葱继续炒至洋葱变色微烧焦发黄，热水中未加配料;
3.使用压力锅牛肉摊开始炖，没有压力锅砂锅，电饭煲也可以，但比较时间约为1.5小时。炖牛肉的间隙我们开始加工其他配料，番茄切口，土豆皮和切刀块，蘑菇切成两半（我没有买一口蘑菇和杏蘑菇）;
4.炖牛尾后打开锅盖，取出上面一层浮油，放入西红柿、土豆、蘑菇中，再放入一些番茄酱，盖上锅盖，选择牛肉锉继续窒息;
油性南瓜
材料：老南瓜250克，海獭1大匙，盐1小匙（1/8汤匙），色拉油1大匙，大蒜4瓣。
1.将旧南瓜切成厚厚的表皮，然后切成2CM的正方形，然后将大蒜剥成十字形
2.将南瓜块和大蒜放入微波炉玻璃碗中，与油，盐和色拉油充分混合
3.盖上玻璃碗盖，火将准备好5分钟。（如不获保障，则失水）
鸡腿烧土豆
材料：鸡腿2、土豆2、油盐适量，洋葱1段，姜2片，蒜瓣2瓣，胡椒10粒，大份1份，葡萄酒1汤匙，红酱油1汤匙，生泵1汤匙
练习：1.清理买回来的鸡腿，把土豆去皮。
2.用刀将鸡腿切成小块，将土豆切成滚刀片，在水中清洗淀粉，使土豆不氧化变黑。
3.锅内加水，冷水放入鸡块水中，煮沸水4-5分钟后，取出泡沫，将鸡块取出使用。
4.锅趁热，在洋葱片下，姜片、蒜粒、辣椒、大份料爆香，下到鸡块中煎均匀。
5.撒入红热酱油中，生抽，酒、鸡块炒色，加入沸水，若不加入鸡块，火烧开，转小火煮15分钟。
6.时间过后，放入薯片中，加入适量的盐，继续煮成味道，留下少许汤汁，点燃果汁，关火，把盘子放好即可。
干锅八爪鱼
材料：冰镇章鱼500g，蒜瓣50g，两口辣椒30g，大蒜20g，姜5g。
调味料：自制干锅酱、鸡精、味精、香醋油、洋葱油、色拉油各适量
练习：1、将冷冻的八爪鱼解冻清洗干净，先放入沸腾的锅中水，捞出，再放入60%热油锅中滑油，出锅使用。
2、将锅放入少许洋葱油中，先将蒜瓣和姜末炒香，再加入自制干锅酱油炸1分钟，再将两根荆棘辣椒段和八爪鱼放入继续煎炸，其间其中盐、鸡精和味精，前将锅内倒入香精油中， 炒菜，然后把锅放进锅里，就是这样。
洋葱浓蛋卷
练习 1.打三个鸡蛋。加入适量的盐、洋葱和芝麻，打入蛋液中。
2.在锅中加入少许油，均匀涂抹少许蛋液。微凝固到一侧。
3. 刷上少许油，将蛋液涂抹
4.卷到另一边，重复多次，直到鸡蛋吃完，在此期间你可以撒火腿
5.稍微冷却一下即可切割。
海带炒豆芽
材质：青豆芽200g海带200g，盐适量醋适量抽适量抽适量油
1、所需原料、海带、青豆芽
2、海带洗涤
3、绿豆芽洗净
4、将油放入锅中，放入海带蚕丝中炒1分钟
5、将青豆芽放在一起炒
6、放入适量啊
7、放入适量的盐
8、放入适量的糖
9、放入适量的原料泵送
10、放入适量的醋，炒均匀
甜玉米片
玉米片;糖;口感清淡的油
练习将少许油倒入锅中，待油变热，放入玉米片中炒
当玉米片变成金黄色时，根据您的喜好放入糖中
等待糖包裹在玉米片中并煎几次。
滚出锅来！油经过过滤干净后可以食用。
洋葱回到锅里
食材： 肉， 洋葱， 青椒， 油， 豆沙， 盐， 酱油， 砂糖
练习：1、将五朵花的肉洗净，将肉水煮至6朵成熟，切片。少放油，不要放也没问题，会把切好的肉片放在锅里炸，炸成肉油出来，拨到锅边
2、将豆瓣酱炒香，与肉混合。加入盐、酱油、白砂糖，最后把洋葱和青椒放进去，注意掰开锅，不要长时间煎炸，青椒绿，洋葱酥脆清新香气。
青椒炒鸡蛋
食材：青椒、鸡蛋、洋葱、香醋、味精、盐等。
1.首先用水清洗青椒，取出种子并切成细丝。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌。将油放入锅中，加热，倒入蛋汁并煎炸
2.将剩余的油倒入锅中，加热，放入洋葱锅中，用青椒丝，精制盐炒，看青椒丝绿，放入炒鸡蛋，味精，炒均匀，用香醋烹调，即可出锅。
莲花丸
材料：猪肉500g，莲蓉1根，鸡蛋1个，白胡椒1大匙，油1大匙，姜1汤匙，盐适量
1、猪肉馅放入适量的水和鸡蛋顺时针搅拌均匀
2、加入辣椒，搅拌均匀
3、加入搅拌好的油
4、加入荷姜末切成小丁搅拌均匀，肉丸很粘
5、手拿一些肉馅成球状
6、将好的丸子放在盘子里，放入蒸笼里，蒸完后蒸20分钟左右
回到一锅香肠
材料：辣香肠2根，青蒜苗4根，干辣椒，辣椒，菜籽油，大蒜2，盐，糖。
1、香辣香肠整个放入锅中蒸20分钟，放入冷片。
2、青蒜幼苗拍松，斜切成小块，蒜蓉切片。
3、火锅下煮熟的菜籽油，趁热，再在干胡椒粉、蒜片、辣椒下炒香味，再放入香肠炒;
4、最后加入青蒜籽段，加盐、糖调味，炒均匀即可出锅。
红烧豆腐皮
1.将水倒入锅中煮沸，放入豆腐皮中，熨烫一会儿，除去冷水，沥干水分;
2.将豆腐皮切成方块，放在一边;
3.将肋骨汤放入锅中，加少许冷水煮沸;
4.6月放入新鲜酱油、葡萄酒、糖、香醋油和大份料;
5.加入豆腐皮，煮熟调味，将鱼排出下水道;
6.冷却后，放在盘子上，撒上洋葱食用。
茄子鱼块
材料：朗利鱼，西红柿，番茄酱，韭菜，橄榄油，盐，玉米淀粉，新鲜研磨的黑胡椒，糖，生姜
练习：1.鱼解冻后，用厨房用纸将水分干燥，切成小块，用适量的橄榄油，少量黑胡椒和生姜腌制15分钟。
2.用刀将西红柿的顶部交叉，在沸水中加热，去皮并切成小块备用。
3.开始锅烧开水，将腌制的鱼片放热，鱼出备用。
4.将火倒入适量的油中，放入切好的西红柿中，用中火煎炸。
5.西红柿炒完后，加入两汤匙番茄酱，炒均匀。
6.加入一小碗水，煮沸，放入煮熟的龙鱼块中煮2分钟。
7.加入水淀粉，用大火煮沸，煮至汤汁浓稠，然后加盐和糖调味。
蘑菇烧鸡腿
材质：鸡腿一、干菇n、胡萝卜半根、干胡椒适量、香叶2片、八角形3条、洋葱姜蒜休闲;
1.蘑菇泡泡软，水留，在蘑菇顶部画一个十字;鸡腿洗干净成碎片（这是无稽之谈），将水煮沸一滴。（实际上，它什么都不是;它什么都不是）;
2.将油放入锅中，烧至70%的火，放入干辣椒，茴香叶，八角形，洋葱姜姜大蒜（记得切片哦）油炸后香味放入鸡块，炸啊，放一点旧泵，加一些酒，盐，油炸啊炸...放蘑菇，萝卜（形状看自己的最爱），油炸啊油炸...
3.倒入蘑菇水中，也可以加一些高汤（如果有的话），没有鸡块即可。火煮沸，小火约20分钟，汤迅速干，当火再烧几遍，把洋葱段放好，出锅
肉粉
食材：肉、土豆、酒、老抽、生抽、胡椒、洋葱花、蒸肉米粉
练习：1、将五朵花肉切成薄片，加入酒，老抽，生抽，少许胡椒混合腌制四小时;
2、腌制的肉片加蒸熟的肉米粉，倒一大勺高汤再混合;
3、土豆去皮洗厚片;
4、蒸锅底垫在蒸纸上，先铺上一层土豆，再放步骤3处理五花肉;
5、放入锅中蒸，火至水沸腾，转小火中火30分钟即可撒洋葱。
五香猪蹄
盐 姜 蒜 瓣 与生猪蹄 香味 叶子 八角形 肉桂 水果 胡椒 冰糖 酱油 黄酒
洗蹄的做法从中间劈开，烧开水刮掉皮肤后烫掉，再次将剩余的毛发拉开清洗;
在锅中加入足够的水，放入蹄子，生姜，蒜瓣，茴香叶，八角形，辣椒，肉桂和草果，倒入黄酒中，煮火;
煮沸后，倒入酱油再次煮沸，转至小火，慢慢炖2小时，然后加入糖霜和适量的盐继续炖半小时，然后慢慢转动火以收集酱汁，然后开始平底锅。
生油炸小笼袋
材质：饺皮50克，猪肉（薄）150克，植物油2汤匙，白酒1汤匙，水3汤匙，盐1/2汤匙，小洋葱1小把，白芝麻一点。
练习：1. 准备材料
2.将猪的瘦肉压成肉，然后加入盐和酒，用手抓挠。
3.加入两到三汤匙水，然后用筷子顺滑搅拌，直到瘦肉吸收水分，然后用相同的方法搅拌，直到肉凝胶化。
4.将面粉撒在饺皮盘上，然后用意大利面棒稀释。
5.然后将肉馅放入饺皮中，用手折叠，并相应地包裹其他饺皮。
6.预热立人电饼。
7.将适量的植物油倒在底层，刷好。
8.选择"烤馅饼"功能，中火，然后把包装好的小笼子袋放上去。
9.在油炸过程中，可以适当加水，更容易炒。
10.当它几乎在袋子底部油炸成金黄色时，您可以撒上洋葱和白芝麻。