曾經看過一篇文章寫道："吃現在，總能思考，還是千裡苦足，食前觀察，吃在思想中，産後身體，吃為自然，靜靜地咀嚼，輕輕回味，不尋常的韻律。吃是一種快樂，味道是一種樂趣，而透明的墨水讓人感覺到文字辛辣鹹甜，也是一種快樂。能吃到暖胃的享受;"細膩的口感，深刻的了解！"食物現在已經成為我們生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要一日三餐，平淡地完成一天。我們每個人都有自己的習慣，為了滿足每個人不同的飲食需求，每天選擇不同的菜肴與大家分享，一起為美好的生活加油！
櫻桃蘿蔔
材料：櫻桃蘿蔔，大蒜，醬油，醋，鹽，糖，辣椒油，花生粉
練習1、櫻桃蘿蔔去莖葉，洗淨，用刀開裂，也不需要太破
2、蒜蓉打幾下，切碎，放入碗中，加入冷醬油2湯匙，醋3-4湯匙，鹽1/2湯匙，砂糖1/2湯匙，辣椒粉1湯匙，花生粉1湯匙混合，制成冷混合果汁
3、倒在開裂的蘿蔔上，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，腌制20分鐘
大蒜茄子盒
食材： 茄子、豬肉末、洋蔥、姜蒜、雞蛋、玉米澱粉
方法
1. 在肉末中加入鹽、洋蔥、生姜、白胡椒、玉米澱粉和雞精
2. 用少許水攪拌，順時針攪拌以備不時之需
3.用刀将茄子切成兩片，蓋上少許澱粉，夾在肉中
4.果汁：在碗中，混合15克油，2克新鮮醬油，2克葡萄酒和50克水混合均勻
5.一個破碎的雞蛋，先用裝滿的茄子盒在雞蛋液中擀一圈
6.然後裹上一層玉米澱粉，放入熱油中，中小尺寸的火炸，兩面金魚出來
7.在鍋中留下适量的油，中小火都會有蒜蓉味
8.倒入好的果汁，等到果汁開鍋後轉小火，慢慢倒入水中澱粉，用鍋鏟繼續攪拌
9.滴答到稠度正好及時，可以将果汁倒入茄子盒上，撒上一些洋蔥點即可食用。
紅色三歲
配料：豬脊150克，番茄1個，大青椒1個，大紅辣椒1個，鹽适量，老泵，雞粉，黃酒，澱粉，花生油，醬油。
方法：
1、用小勺子，将西面紅蛞蝓依次刮松。撕下皮膚，切成丁。
2、大青椒和大紅辣椒成丁，豬肉成肉，加少許酒和水澱粉來捕捉。
3、冷在幹淨的鍋裡倒出油，再冷油放入肉中，将肉炸熟。拌入舊料，炒。
4、将肉推到鍋邊，炒大青椒和大紅辣椒。降低番茄凝血素并翻炒。将肉末向下推，炒醬油，适量的鹽和雞肉粉調味。
宮城鱿魚
食材： 鱿魚，胡蘿蔔，黃瓜，烤花生，幹辣椒，醬油，老泵，醋，糖，澱粉，葡萄酒，大蒜，生姜
1.清潔鱿魚并切好。
調理宮汁：一勺醬油，半勺舊抽送，兩勺醋，兩勺糖，一小勺澱粉，攪拌均勻備用;
2.煮一鍋開水，放入一勺酒中，放入鱿魚，十幾卷魚立即幹水;
3.不粘鍋油，小火茴香幹辣椒，放蒜姜微炸，胡蘿蔔微炸，放入鱿魚，再榨汁，火迅速翻幾遍，放入黃瓜和花生中，炸幾下果汁即可
銀魚韭菜煎蛋
材料：銀魚150g，雞蛋3個，韭菜（50g），混合油，胡椒，葡萄酒
1、準備材料。
2、雞蛋散落加鹽、胡椒粉和酒。
3、雞蛋液加入洗淨的韭菜
4、再加入攪拌好的銀魚。
5、将鍋中的油熱倒入蛋液中，小火炒至熟。
6、出鍋盤。
番茄炒新鮮細菌
材料：蕃茄2個，新鮮細菌250克，韭菜适量。
做法：1、将番茄洗淨切丁，新鮮細菌洗淨備用。
2、火鍋放入油中，油熱後倒入番茄中炒，炒番茄汁後倒入新鮮細菌中炒。
3、加入少許黃酒和水燒焦。
4、蒸煮後，加入适量的鹽，将洋蔥拌勻。
辛辣牛肉
材料：牛肉 200g 韭菜 100g 青椒 2 歐芹 50g 醋 6ml 油 6ml 食鹽 2g 原料泵 2ml 火麻油 1ml 蛋液 10ml 生粉 10g 姜粉 适量
練習 1.準備食材：牛肉切塊（預洗和冷藏），韭菜，歐芹，青椒等。
2.将牛肉切成薄片，油，鹽，生泵，蛋液，生粉，姜粉腌制3分鐘;
3.火鍋，倒油，油溫要高，倒入牛肉油炸，不停油炸，八熟鍋
4.青椒提前洗淨，切塊，炸牛鍋，炸青椒;
5.将韭菜和歐芹加入油炸中;
6.還添加了炸牛肉片;
7.放開泵，鹽，麻油，炒均勻。麻油很重要哦，調味，香麻。
8. 出鍋美味
醬
物料豬脊、 玉米粒、 雞毛蔬菜、 肉末、 新鮮蝦、 雞蛋、 鹽、 香醋、 钽油、 大蒜、 生泵、 芝麻醬、 煮熟的白芝麻
練習：1.鮮蝦去頭，去尾，去蝦線，剝掉蝦殼。
2.将豬的脊切成小塊。
3.将蝦和切豬脊放入姜水中，浸泡10分鐘即可釣魚。
4.将浸泡過的蝦仁切碎，将豬的脊椎碾成泥。
5.将适量的水倒入鍋中，将水煮沸，倒入雞肉和玉米片，倒入水3分鐘。
6.将水的玉米粒碾碎，将雞毛切成小塊備用。
7.倒入玉米磨碎，蝦泥，豬肉末，鹽和雞蛋的碗中，用筷子攪拌均勻。
8.取一塊肉末，放在手中，一勺攪拌好的肉餡，放在肉末皮上，包成元寶的形狀。
9.在鍋中加入适量的水，煮沸水，放入平底鍋中，煮5分鐘，将平底鍋煮入碗中，放入雞葉中。
10.再倒入芝麻醬、生泵、大蒜、香醋、油、煮熟的白芝麻，攪拌均勻。
11.最後，用勺子将調味醬汁倒入醬汁上，均勻混合。
大蒜醬茄子
材質：鹽 适量雞蛋 3蒜泥 适量 小米椒 适量 豆瓣醬 适量 醬油适量 雞精 适量 洋蔥花
1、茄子2、去皮，切成茄子條，放入盆中，加入适量的水和鹽，将濕潤的茄子從過濾水中取出。撒上适量的生粉，攪拌均勻後甩掉多餘的生粉。
2、在一個碗裡打3個雞蛋，用筷子攪拌均勻
3、不要火燒，要加入适量的油，茄子裡會裝滿蛋液，依次放入鍋裡再燒。底部的蛋液變硬并不斷轉動，使兩側煎成黃色。當茄子較多時，将茄子放入兩個平底鍋中煎炸。
4、鍋下剩油，下蒜、小米胡椒圈和豆瓣醬一起炒香。攪拌茄子，加入适量的高湯，鹽和老煙，蓋上鍋蓋，用大火煮2分鐘，煮沸。湯汁适宜，加入适量的雞精和洋蔥花，炒均勻，味道鮮美
蒸獅子頭
配料詳情：肉、蓮花、洋蔥、生姜
生産步驟：
1、取下脂肪，切成小丁，蓮花剝成小丁。
2、将瘦肉切成小丁，切成薄肉。（滿意約7分）
3、加入切好的蓮蓉，直至肉基本混合。
4、加了切胖屁股，要把三者完全整合。
5、将好的肉放入較深的盆中，加入鹽，生泵送，酒、糖、姜、蔥白，攪拌均勻。
6、慢慢加入水澱粉，面加面朝同一方向攪拌，繼續攪拌5分鐘後加入。
7、依次制作乒乓球大小的肉丸。
8、做好後放入鍋内薄薄一層油，中間稍稍分開。
9、放入沸騰鍋蒸約10分鐘。（不要倒出原汁原汁的湯，撒洋蔥上菜）
豬肉炒秋葵
材質：李子肉100克，秋葵200克，胡椒2個，姜一點，鹽适量，醬油2茶匙，醬油滴，澱粉一點，糖一點
練習1、将李子肉切成薄片，然後放入澱粉中，醬油，醬油，白砂糖，刮泡菜10分鐘。
2、秋葵斜切成薄片，青椒切小粒
3、熱鍋熱油，倒入李子肉明火中煎3分鐘左右，即可開花。
4、熱鍋冷油，倒入姜絲炒，然後倒入秋葵炒至變色。
5、然後倒入炸好的李子肉、鹽、雞精，繼續炒1分鐘即可開花
黑胡椒炒豆腐
材料：豆腐，胡蘿蔔，洋蔥，青椒，蘑菇，火腿，番茄醬，油，鹽，雞精，黑胡椒
做法：1.蘑菇軟，火腿、洋蔥、青椒、胡蘿蔔切成罐頭備用。
2.将豆腐洗淨，切成厚片，将油放入鍋中加熱，加入豆腐，炒至兩面金黃。
3.将豆腐油全部炒熟，放入一勺番茄醬和一勺油混合物，炒。
4.加入洋蔥、蘑菇、火腿、胡蘿蔔，加水，将鹽和黑胡椒煮沸。
5.放入豆腐，煮沸，炖三分鐘，盛開。
6.剩餘的湯汁，用水澱粉鈎，把青椒炒至破碎，放一些雞精、味，倒在豆腐上即可。
懷裕蜜煲瘦肉湯
瘦肉;淮山片;日期;蜂蜜;韭菜;生姜;
步驟1 準備材料。
2.将瘦肉洗淨，切成短粗條;鍋裡燒開水，水燒成瘦肉，熱到瘦肉變色;魚出瘦肉，用水泡沫洗淨;姜皮，切片，洋蔥切片;
3.将瘦肉放入湯鍋中;加入洗淨的淮山片和蜂蜜，加入洋蔥和姜片;加入足夠的水（800毫升左右）;後，轉動小熱鍋約兩個半小時，放入繭中繼續煮半小時 ;并在離開鍋之前用少許鹽調味。
豆腐嫩豆腐
材質：豆腐片，青蒜一片，油25ml，紅醬油10ml，水30150ml，雞蛋一，洋蔥少許
練習：1.準備一塊老嫩豆腐。
2.用稍大的容器打一個雞蛋，實際量半個雞蛋就足夠了！雞蛋撒完後，放入豆腐片中，搖晃幾次，粘在一起。
3.準備配料：25克油，10克紅燒醬油，加上兩倍以上的水攪拌均勻。
4.将其一個接一個地放入鍋中，用小火煎炸。
5.全部油炸，提前倒入好的配料，加入韭菜，放入果汁，放入青蒜中。
新鮮蝦仁炒卷心菜
材料：蝦仁250g，卷心菜300g，香菜2根，韭菜20g，生姜20g，食用油30ml，食鹽3g，白砂糖5g，酒10ml，醬油10ml
1. 原料準備就緒
2.沿背面切蝦，取下蝦線
3.卷心菜洗淨切大塊，香菜切長段，韭菜切，姜末切備用
4.方台竈具面闆設定7段火熱，熱油放入火鍋中，将洋蔥姜最後爆香
5.倒入蝦仁，炒至香氣濃郁，加入酒，炒
6. 将卷心菜倒在一起，然後煎炸
7.卷心菜微軟，加入鹽、白砂糖、生香味
8.攪拌，直到卷心菜破碎并準備開花
9. 撒上香菜即可食用
大蒜扇蒸扇貝
材質：扇貝6個，扇子1個，蒜瓣10瓣，油20克，雞精3克，蒸魚汁5克醬油5克，少許韭菜
練習：1.配料：扇貝6個，扇子，大蒜10瓣;油20克，雞精3克，蒸魚露5克，醬油5克，少許韭菜;溫馨提示：凡調味雞精或醬油等，可根據自身口味掌握增減。
2.扇貝清洗幹淨，取出黑沙袋，徹底清洗沙子，把風扇放在碗裡，用水浸泡頭發，如果風扇又硬又難煮，可以煮風扇，徹底瀝幹水，用剪刀切成小塊備用。
3.制作大蒜油：包裹大蒜後，洗淨沖洗成大蒜，将20克油倒入鍋中，将油加熱，将油倒入三次，倒入約1/3的熱油，然後将大蒜油徹底攪拌，重複上述步驟，直到所有熱油倒入碗中;攪拌大蒜油，直到大蒜油的溫度可以用手碗觸摸，不再熱;
4.大蒜油做完了，此時大蒜油應略帶黃綠色;另一個容器，倒入蒸魚油中;然後倒入生醬油中，我更喜歡李金雞的生醬油味;用勺子攪拌均勻;洗過的扇貝幹水放在盤子上，每個扇貝放在一小勺大蒜油上;而且可以倒一小勺大蒜油，不要把蒜油都放進去。剩餘的大蒜油在最後一鍋後倒在上面。
5.将瀝幹的水适量放在每個扇貝的頂部;煮沸後，在鍋中蒸6-8分鐘;将扇貝蒸出鍋後，将一點調味料倒在每個扇貝上;最後将剩餘的大蒜油倒在每個扇貝上;最後撒上韭菜來裝飾和完成。
幹鍋辣白菜
材料：卷心菜400g，肉100g，洋蔥，紅辣椒20g，青椒30g，老煙20ml，油15g，砂糖2g，鹽，黃酒10ml，雞精少一點
練習：1）準備所有成分
2）将切成薄片的肉，青椒和紅辣椒，切碎的洋蔥
3）煎鍋，倒入洋蔥和紅辣椒油
4）倒入肉中，炒
5）煎至肉微黃色
6）加入青椒炒
7）撒入黃酒炒
8）再次添加舊泵
9） 加入機油
10）攪拌直至肉變色
11）在卷心菜片中攪拌
12） 加入少許鹽
13）繼續在加入的白糖中翻炒
14）卷心菜軟成少雞肉，炒均勻，熄火
15）将卷心菜放入幹鍋中，加熱時食用
胡椒雞肉
材料：雞肉，野生山椒，辣椒，韭菜，油，鹽，姜片，青椒;
練習 1.雞肉片用刀在雞肉坩埚十字架上，切開并用酒白胡椒腌制一會兒，然後在沸水中煮沸，直到釣魚後立即變色。野山椒、泡椒、韭菜切小塊，姜片也切好，青椒切得好。
2.火鍋熱油，放入韭菜、野山椒、辣椒、姜片炸香，盡量将油炸裡面的味道逼出，
3.将青椒倒入鍋中，煎30秒，加水到雞肉繭火上注意！ ！一定要燒火炸，再加入雞精，生味魚出。
宮保豆腐
所需配料：北豆腐1片，韭菜1片，黃瓜1支，胡椒少許，幹辣椒，适量豆瓣醬，姜片蒜片适量，适量食用油
制作碗汁：1克鹽，2湯匙醬油，3湯匙醋，4湯匙白糖，5湯匙水，3湯匙玉米澱粉
練習：1.準備食材。豆腐切成2厘米左右的小方塊，洋蔥白切成小塊，黃瓜切成丁，幹辣椒切成小塊。
2.将适量的食用油放入鍋中，油溫在60%左右加熱，放入切好的豆腐中，中小型炸至金魚。
3.制作碗汁。在碗中，放入1克鹽，2勺醬油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，3湯匙玉米澱粉和果汁。
4.将适量的食用油放入鍋中，将油放熱，放入辣椒部分和辣椒炒出風味，放入洋蔥姜蒜片中炒出風味。然後加入豆沙，油炸。
5.加入炸豆腐塊和黃瓜丁香，炒。倒入調好的一碗果汁，從鍋中均勻地煎出。
番茄豆腐幹
材料：幹白豆腐、蕃茄（蕃茄）、青椒
做法：1、白豆腐幹洗，切成小塊，蕃茄、青椒切成小塊。
2、開始鍋裡放熱油，彈出姜絲，放入白豆腐幹，炸成兩個金黃色，然後放入青椒，加少許水煎炸，最後放入蕃茄、鹽、蘑菇調味，即可出鍋。
紫薯派
食材： 紫薯， 面粉， 砂糖， 油
練習：1.在平底鍋中蒸紫薯片後，用勺子搗碎紫薯泥。撒上糖，攪拌均勻。
2.在面粉中加入溫水，在筷子中攪拌，制成意大利面和面團。用保鮮膜蓋住面團約20分鐘
3.在盤子上撒上适量的面粉，揉捏面團
4.分成中等大小的小面團，取其中一個，變成圓形的皮，将紫色洋芋泥餡料放在皮的中心。用手包裹、密封和按壓餡餅。
5.将鍋煮一點油，将蛋糕放在小火中，煎2分鐘，然後翻轉2分鐘，因為餡料煮熟了，是以隻需煎皮即可。
荷蘭豆炒山藥
材料：荷蘭豆250克，山藥250克，木耳适量，油鹽适量，大蒜2瓣，雞精1茶匙，水澱粉适量
練習 1.木耳提前在溫水中起泡，浸泡3-4小時，浸泡至木耳柔軟，恢複其晶瑩剔透的形狀，發泡良好，再将木耳撕成小花。
2.荷蘭豆洗要選擇去兩端的絲，山藥刮掉皮，洗淨，切成菱形片劑。
3.鍋内加水煮沸，加少許鹽，倒入荷蘭豆水中，荷蘭豆水使顔色變暗，成熟，水時加鹽，可使荷蘭豆的顔色更加綠色。
4.魚出來，放入冷水中冷卻，魚出水，待使用，水後在冷水中冷卻，可保持荷蘭豆的酥脆嫩滑。
5.将水煮沸，放入木耳和山藥水中1分鐘，撈出，瀝幹水。
6.鍋加油熱，下蒜蓉小火炒，蒜蓉炸蒜味，不要炒。
7.将荷蘭豆倒入炒均勻，然後放入木耳和山藥、鹽、雞精、火煎均勻，倒入少許水中澱粉鈎薄，火炒幾下，熄火即可。
小油炸蔬菜
食材： 綠色蔬菜，豆皮，洋蔥姜蒜，鹽，味精，幹辣椒
1、綠色蔬菜洗淨，過長從中間切一刀;
2、加入适量的油到鍋裡，加入洋蔥姜蒜、幹辣椒炒香
3、加入綠色蔬菜炒，炒至綠色蔬菜變軟，加入豆皮繼續炒
4、調入适量的鹽，将味精炒均勻即可在鍋中享用
西葫蘆炒雞蛋
配料：西葫蘆;雞蛋;辣椒;鹽;雞精;植物油;
練習 4.西葫蘆一個備用。一份備用辣椒。準備三個雞蛋。
2.将西葫蘆洗淨，切皮，如嫩，省略内切成薄片，将雞蛋放入碗中。
3. 從備用雞蛋中取出。在平底鍋中加入少許油并加熱。将破碎的雞蛋倒入鍋中煎炸。當雞蛋7成熟且不凝固時，可以使用。
4.将油放入鍋中，倒入西葫蘆片，加入辣椒和鹽。快速炒，煮雞蛋，炒雞蛋，直到雞蛋煮熟，加入少許雞肉調味料，關火。
泡菜蝦
材料：鮮蝦，南韓辣卷心菜，鹽，葡萄酒，胡椒粉，蛋清，生粉;
1.蝦去殼洗淨腸幹，加鹽1/2茶匙，酒1茶匙，胡椒1/4茶匙，蛋清1茶匙，生粉1茶匙捏均勻，放入冰箱冷藏半小時，加入1大匙食用油混合後放入鍋前;
2.韓辣卷心菜分成一寸;從油底殼加熱到百分之四五，滑炸蝦後，開花後;在泡菜下炒1~2分鐘，加入蝦仁炒均勻即可;從鍋裡噴香;
芹菜油炸幹燥
配料：适量芹菜，适量幹香，适量醬油送，适量大蒜，适量鹽
1、芹菜采摘老葉，撕莖切成部分備用，幹水沖洗一切成條備用
2、火鍋倒入油中，大蒜聞起來後先把芹菜火迅速轉過來，再放入香菜繼續炒均勻，出鍋時鹽即可調味
公主雞翅
1、制糖、鹽、酒、紅酒、生姜、醬油、雞翅;
2、洋蔥姜切絲備用;
3、雞翅在露天;
4、雞翅放入盆中加鹽;
5、加入腌制後的葡萄酒半小時備用;
6、在鍋裡放少許油，油炸雞翅，炒面微黃，撈出備用;
7、留一點油洋蔥姜;
8、然後倒入雞翅中炒;
9、加入醬油和糖炒;
10、倒入紅酒發泡雞翅;
11、蓋上蓋子，蓋上5分鐘。
番茄牛尾湯
材料：牛尾500g，番茄4個，洋蔥1個，洋芋1個大，蘑菇，番茄醬，鹽
1.牛尾巴洗淨，浸泡幾次水，把裡面的血水浸出來。然後瀝幹水;
2.不粘鍋不加油，鍋内熱炒牛尾，炸至變色變白放入洋蔥繼續炒至洋蔥變色微燒焦發黃，熱水中未加配料;
3.使用壓力鍋牛肉攤開始炖，沒有壓力鍋砂鍋，電鍋也可以，但比較時間約為1.5小時。炖牛肉的間隙我們開始加工其他配料，番茄切口，洋芋皮和切刀塊，蘑菇切成兩半（我沒有買一口蘑菇和杏蘑菇）;
4.炖牛尾後打開鍋蓋，取出上面一層浮油，放入蕃茄、洋芋、蘑菇中，再放入一些番茄醬，蓋上鍋蓋，選擇牛肉锉繼續窒息;
油性南瓜
材料：老南瓜250克，海獺1大匙，鹽1小匙（1/8湯匙），色拉油1大匙，大蒜4瓣。
1.将舊南瓜切成厚厚的表皮，然後切成2CM的正方形，然後将大蒜剝成十字形
2.将南瓜塊和大蒜放入微波爐玻璃碗中，與油，鹽和色拉油充分混合
3.蓋上玻璃碗蓋，火将準備好5分鐘。（如不獲保障，則失水）
雞腿燒洋芋
材料：雞腿2、洋芋2、油鹽适量，洋蔥1段，姜2片，蒜瓣2瓣，胡椒10粒，大份1份，葡萄酒1湯匙，紅醬油1湯匙，生泵1湯匙
練習：1.清理買回來的雞腿，把洋芋去皮。
2.用刀将雞腿切成小塊，将洋芋切成滾刀片，在水中清洗澱粉，使洋芋不氧化變黑。
3.鍋内加水，冷水放入雞塊水中，煮沸水4-5分鐘後，取出泡沫，将雞塊取出使用。
4.鍋趁熱，在洋蔥片下，姜片、蒜粒、辣椒、大份料爆香，下到雞塊中煎均勻。
5.撒入紅熱醬油中，醬油，酒、雞塊炒色，加入沸水，若不加入雞塊，火燒開，轉小火煮15分鐘。
6.時間過後，放入薯片中，加入适量的鹽，繼續煮成味道，留下少許湯汁，點燃果汁，關火，把盤子放好即可。
幹鍋八爪魚
材料：冰鎮章魚500g，蒜瓣50g，兩口辣椒30g，大蒜20g，姜5g。
調味料：自制幹鍋醬、雞精、味精、香醋油、洋蔥油、色拉油各适量
練習：1、将冷凍的八爪魚解凍清洗幹淨，先放入沸騰的鍋中水，撈出，再放入60%熱油鍋中滑油，出鍋使用。
2、将鍋放入少許洋蔥油中，先将蒜瓣和姜末炒香，再加入自制幹鍋醬油炸1分鐘，再将兩根荊棘辣椒段和八爪魚放入繼續煎炸，其間其中鹽、雞精和味精，前将鍋内倒入香精油中， 炒菜，然後把鍋放進鍋裡，就是這樣。
洋蔥濃蛋卷
練習 1.打三個雞蛋。加入适量的鹽、洋蔥和芝麻，打入蛋液中。
2.在鍋中加入少許油，均勻塗抹少許蛋液。微凝固到一側。
3. 刷上少許油，将蛋液塗抹
4.卷到另一邊，重複多次，直到雞蛋吃完，在此期間你可以撒火腿
5.稍微冷卻一下即可切割。
海帶炒豆芽
材質：青豆芽200g海帶200g，鹽适量醋适量抽适量抽适量油
1、所需原料、海帶、青豆芽
2、海帶洗滌
3、綠豆芽洗淨
4、将油放入鍋中，放入海帶蠶絲中炒1分鐘
5、将青豆芽放在一起炒
6、放入适量啊
7、放入适量的鹽
8、放入适量的糖
9、放入适量的原料泵送
10、放入适量的醋，炒均勻
甜玉米片
玉米片;糖;口感清淡的油
練習将少許油倒入鍋中，待油變熱，放入玉米片中炒
當玉米片變成金黃色時，根據您的喜好放入糖中
等待糖包裹在玉米片中并煎幾次。
滾出鍋來！油經過過濾幹淨後可以食用。
洋蔥回到鍋裡
食材： 肉， 洋蔥， 青椒， 油， 豆沙， 鹽， 醬油， 砂糖
練習：1、将五朵花的肉洗淨，将肉水煮至6朵成熟，切片。少放油，不要放也沒問題，會把切好的肉片放在鍋裡炸，炸成肉油出來，撥到鍋邊
2、将豆瓣醬炒香，與肉混合。加入鹽、醬油、白砂糖，最後把洋蔥和青椒放進去，注意掰開鍋，不要長時間煎炸，青椒綠，洋蔥酥脆清新香氣。
青椒炒雞蛋
食材：青椒、雞蛋、洋蔥、香醋、味精、鹽等。
1.首先用水清洗青椒，取出種子并切成細絲。将雞蛋打入碗中，用筷子攪拌。将油放入鍋中，加熱，倒入蛋汁并煎炸
2.将剩餘的油倒入鍋中，加熱，放入洋蔥鍋中，用青椒絲，精制鹽炒，看青椒絲綠，放入炒雞蛋，味精，炒均勻，用香醋烹調，即可出鍋。
蓮花丸
材料：豬肉500g，蓮蓉1根，雞蛋1個，白胡椒1大匙，油1大匙，姜1湯匙，鹽适量
1、豬肉餡放入适量的水和雞蛋順時針攪拌均勻
2、加入辣椒，攪拌均勻
3、加入攪拌好的油
4、加入荷姜末切成小丁攪拌均勻，肉丸很粘
5、手拿一些肉餡成球狀
6、将好的丸子放在盤子裡，放入蒸籠裡，蒸完後蒸20分鐘左右
回到一鍋香腸
材料：辣香腸2根，青蒜苗4根，幹辣椒，辣椒，菜籽油，大蒜2，鹽，糖。
1、香辣香腸整個放入鍋中蒸20分鐘，放入冷片。
2、青蒜幼苗拍松，斜切成小塊，蒜蓉切片。
3、火鍋下煮熟的菜籽油，趁熱，再在幹胡椒粉、蒜片、辣椒下炒香味，再放入香腸炒;
4、最後加入青蒜籽段，加鹽、糖調味，炒均勻即可出鍋。
紅燒豆腐皮
1.将水倒入鍋中煮沸，放入豆腐皮中，熨燙一會兒，除去冷水，瀝幹水分;
2.将豆腐皮切成方塊，放在一邊;
3.将肋骨湯放入鍋中，加少許冷水煮沸;
4.6月放入新鮮醬油、葡萄酒、糖、香醋油和大份料;
5.加入豆腐皮，煮熟調味，将魚排出下水道;
6.冷卻後，放在盤子上，撒上洋蔥食用。
茄子魚塊
材料：朗利魚，蕃茄，番茄醬，韭菜，橄榄油，鹽，玉米澱粉，新鮮研磨的黑胡椒，糖，生姜
練習：1.魚解凍後，用廚房用紙将水分幹燥，切成小塊，用适量的橄榄油，少量黑胡椒和生姜腌制15分鐘。
2.用刀将蕃茄的頂部交叉，在沸水中加熱，去皮并切成小塊備用。
3.開始鍋燒開水，将腌制的魚片放熱，魚出備用。
4.将火倒入适量的油中，放入切好的蕃茄中，用中火煎炸。
5.蕃茄炒完後，加入兩湯匙番茄醬，炒均勻。
6.加入一小碗水，煮沸，放入煮熟的龍魚塊中煮2分鐘。
7.加入水澱粉，用大火煮沸，煮至湯汁濃稠，然後加鹽和糖調味。
蘑菇燒雞腿
材質：雞腿一、幹菇n、胡蘿蔔半根、幹胡椒适量、香葉2片、八角形3條、洋蔥姜蒜休閑;
1.蘑菇泡泡軟，水留，在蘑菇頂部畫一個十字;雞腿洗幹淨成碎片（這是無稽之談），将水煮沸一滴。（實際上，它什麼都不是;它什麼都不是）;
2.将油放入鍋中，燒至70%的火，放入幹辣椒，茴香葉，八角形，洋蔥姜姜大蒜（記得切片哦）油炸後香味放入雞塊，炸啊，放一點舊泵，加一些酒，鹽，油炸啊炸...放蘑菇，蘿蔔（形狀看自己的最愛），油炸啊油炸...
3.倒入蘑菇水中，也可以加一些高湯（如果有的話），沒有雞塊即可。火煮沸，小火約20分鐘，湯迅速幹，當火再燒幾遍，把洋蔥段放好，出鍋
肉粉
食材：肉、洋芋、酒、醬油、醬油、胡椒、洋蔥花、蒸肉米粉
練習：1、将五朵花肉切成薄片，加入酒，醬油，醬油，少許胡椒混合腌制四小時;
2、腌制的肉片加蒸熟的肉米粉，倒一大勺高湯再混合;
3、洋芋去皮洗厚片;
4、蒸鍋底墊在蒸紙上，先鋪上一層洋芋，再放步驟3處理五花肉;
5、放入鍋中蒸，火至水沸騰，轉小火中火30分鐘即可撒洋蔥。
五香豬腳
鹽 姜 蒜 瓣 與生豬腳 香味 葉子 八角形 肉桂 水果 胡椒 冰糖 醬油 黃酒
洗蹄的做法從中間劈開，燒開水刮掉皮膚後燙掉，再次将剩餘的毛發拉開清洗;
在鍋中加入足夠的水，放入蹄子，生姜，蒜瓣，茴香葉，八角形，辣椒，肉桂和草果，倒入黃酒中，煮火;
煮沸後，倒入醬油再次煮沸，轉至小火，慢慢炖2小時，然後加入糖霜和适量的鹽繼續炖半小時，然後慢慢轉動火以收集醬汁，然後開始平底鍋。
生油炸小籠袋
材質：餃皮50克，豬肉（薄）150克，植物油2湯匙，白酒1湯匙，水3湯匙，鹽1/2湯匙，小洋蔥1小把，白芝麻一點。
練習：1. 準備材料
2.将豬的瘦肉壓成肉，然後加入鹽和酒，用手抓撓。
3.加入兩到三湯匙水，然後用筷子順滑攪拌，直到瘦肉吸收水分，然後用相同的方法攪拌，直到肉凝膠化。
4.将面粉撒在餃皮盤上，然後用意大利面棒稀釋。
5.然後将肉餡放入餃皮中，用手折疊，并相應地包裹其他餃皮。
6.預熱立人電餅。
7.将适量的植物油倒在底層，刷好。
8.選擇"烤餡餅"功能，中火，然後把包裝好的小籠子袋放上去。
9.在油炸過程中，可以适當加水，更容易炒。
10.當它幾乎在袋子底部油炸成金黃色時，您可以撒上洋蔥和白芝麻。