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好久没吃水煮田鸡了,今天做了一份连吃两大碗米饭

在超市买了一公斤鸡肉,超市老板帮忙处理,先用清水回来,再洗一遍

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然后加入少许盐、鸡精、胡椒粉、酒、水淀粉、蛋清一个,先腌制

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准备食材,我准备好了,火腿香肠,土豆,豆芽,洋葱和香菜,姜,大蒜,先将土豆炒入水中,因为土豆没有那么快煮熟,所以煮得更快

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当你准备好了,首先把腌制的田鸡放在油上,以去除某种气味

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然后开始锅内食用油,放入生姜、大蒜、油炸香,放入土豆和火腿香肠炒香和水煮沸,加盐、鸡精、白砂糖,简单调味就好了,放入豆芽,水开,鱼出入盆中,再将炸鸡放入锅中煮沸, 开始锅,把洋葱和香菜、大蒜放在鸡肉上面,倒上热油就可以了,有些问题我为什么不加辣椒,因为有孩子也想吃没有胡椒,如果有胡椒的味道会更好

好久没吃水煮田鸡了,今天做了一份连吃两大碗米饭

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