血清
西奥·阿米奇的SERA
是
一、深圳独一户独具特色的单户玻璃房
二、深圳餐饮最多的酒吧之一
三、深圳2021年酒吧指南
......
这家店，即使你没去过，你也一定听说过！
01
"住在一个玻璃房子里"
SERA 2.0 即将到来
深圳首家单户玻璃屋小酒馆，五年前在南山科技园，依托独特的基调吸引了一波酗酒者来到这里，历经5年，终于升级了。
斯蒂尔 - 单户玻璃房
依然是深圳最高档的玻璃小酒馆，空间舒适，资金大气小，每天晚上还会发光，水泥与光影交错，魅力十足。
升级 3 个新主题
02
"饮食 - 厨师限制菜单"
整个菜单来自这个水泥盒，有2个打开的窗户，路人可以近距离欣赏厨师的烹饪。
❶
加入胡椒皮鸡蛋|木炭烤牛排
美国农业部优质牛肉短|辣椒皮蛋
胡椒皮鸡蛋吃过很多，牛排也吃了很多，它被做成了一道菜，这么大还是第一次，据说他家是真正的城里店菜。
用美国优良的牛排，品质不用多说，木炭烤10-15分钟到5分钟熟，新鲜胡椒炭烤去皮，而鸡蛋手工做成酱汁，制作费时费力。
在餐桌前师傅会亲手帮忙切成小块，可以选择玫瑰盐或胡椒皮蛋黄酱，2种酱汁2种口味，适合搭配店内的白葡萄酒。
❷
订购最高|木炭烤猪鼻肋骨
烤猪鼻肌腱
店里的招牌酒菜，上猪鼻肋的数量最经典，一头猪只有2条，难得的非常，木炭烤过后才有自己的凝胶味，一头猪的鼻肋一口酒，是幸福的味道。
❸
菜单的新成员|烤春鸡
金蟹炒饭
烤春鸡是最新流行的王者，一定要做好准备，把整只鸡炭烤到外皮熟食上去，一口下来也会爆汁，喝完前要缓冲胃是最合适的。
❹
最佳|生牛肉塔塔
鞑靼牛肉|脆皮坦顿
用澳洲M5和牛至煮熟成牛脊，配上自制的骨茶牛肋骨薯片，味道很复杂，一口也停不下来。
❺
整个菜单|适合饮用
帝王蟹炒饭、荞麦面、烤茄子小银鱼、章鱼腿、加拿大扇贝......大部分菜单都是其他地方都吃不下。
03
"喝酒，白色葡萄牙鸡尾酒"
杜克雷阿利戈白葡萄酒
克雷阿利戈特城堡
这是一小群来自勃艮第的星形白葡萄品种，勃艮第是最昂贵的葡萄酒产区，在橡木桶中轻轻酿造6-8个月，具有纯净而优雅的味道，感觉鼻腔周围有青苹果，柠檬和白色碎花的香气。
孟菲斯的话
腌制李子起泡酒
以孙悟空47杜松子酒和龙胆酒为基底，加梅、黑醋、平浦等字样。这是一种碳酸鸡尾酒，速度快，价格实惠，充满气泡。
维生素C
富含维生素C
琪琪·金巴里，加上黑山，孔帕尼，柠檬...充分融合，口感酸性，非常适合饮用，不习惯酒闻太浓的女孩。
04
"新建 - 升级 2.0 环境"
升级后的SERA整体看起来更是风度翩翩，像是上海街头随意走进的小酒馆，到处都是木桌椅，点缀着金属元素不会有太多的戏剧性，更适合深圳人的hea文化。
作为老朋友之后的他，没有大的威士忌墙，反而多了一点清爽和放松，在酒柜里选了一个像葡萄牙白一样，骑了几下点喜欢的酒菜，听音乐聊天，怎么会舒服怎么来。
西奥阿米西餐厅餐厅
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营业时间
18:00-02:00
地址
南山市海运路与海天二路交叉口软件产业基地6栋1楼
都是《柠檬料理》的原创作品
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