红烧鳕鱼
成分
鳕鱼： 250
辅料
油：适量;盐：适量;香草压碎：适量;酱油：适量;八角形：适量;糖：适量;胡椒：适量
具体步骤
1.鳕鱼使用厨房纸巾吸收水分。
2.将淀粉和水放入浓稠的果汁中。
3. 将鳕鱼放入锅中，然后包起来。
4.将油放入锅中，放入鱼块中煎炸。
5. 倒入八角形、胡椒油或胡椒油中。
6.倒入酱油、盐、鸡精等调味料。
7. 倒入糖，开始平底锅。
油炸柠檬银鳕鱼
银鳕鱼： 500
黄油：中等;柠檬：1片;白葡萄酒：中等;胡椒：中等
第一步
内化黄油，这个是失败的。油放多了，我们注意点，否则会累。我是一个瓦数为140w的电磁炉。是小火慢煎，鳕鱼肉比较嫩，火容易烧
第二步
每条炸鱼只翻一圈就好了，看到鱼儿变黄，出的香味变硬，就是把面条翻过来，像辣一样可以放一点胡椒粉
第三步
煮完锅后，柠檬片，挤进鳕鱼汁里，2块鱼一片柠檬在上面，更多会变酸。
蒸鳕鱼
鳕鱼：2片;菠菜：10克;生的：10毫升
1.菠菜洗净，放入滚水热捞出后，浸泡在冷水中，去除钓鱼后的涩味，沥干水分，切成小段。
2.清洁鳕鱼，放入锅中，用保鲜膜密封，放入微波炉，以900瓦加热5分钟。
3.取出鳕鱼，加入菠菜，放入生的搅拌，捣碎。